La uva de mesa es una fruta actualmente en auge y muy consumida en todos los países europeos.
De acuerdo con un informe, el USDA proyectó que la superficie plantada de uva de mesa, la producción y las exportaciones de Sudáfrica aumentarán en la campaña 2021-22.
USDA reveló en un informe que la producción de uva de mesa de la Unión Europea tendrá un leve aumento, sin embargo, las exportaciones caerán en la campaña 2021-22.
FAS/Ottawa pronosticó que las importaciones de uvas frescas verán un crecimiento continuo en el año de comercialización 2021-22 a 194,500 toneladas métricas (MT) debido a los mayores suministros globales.
De acuerdo con el USDA las condiciones climáticas favorables, el abundante suministro de agua y la creciente demanda de uva de mesa están impulsando el crecimiento de la producción.
De acuerdo con un informe de la entidad, la producción y las exportaciones mexicanas de uva de mesa caerán en la campaña.
En colaboración con EPIK Natural Greek Gelato, una heladería boutique situada en el corazón de Atenas, Greek Grape Company creó un sabor natural que se convirtió en la sensación de EPIK para el verano.
Tha Grape Reporter entrevistó a diversos productores, importadores y líderes del sector para entender cómo será la transición a las uvas de mesa importadas cuando la cosecha de California empiece a disminuir en las próximas semanas.
Corné van de Klundert, dijo:"el debate vuelve ahora a la sostenibilidad en los envases".
Carolina Cruz, presidenta de la asociación chilena de uvas, UVANOVA, asegura que será clave poner en práctica todos los aprendizajes del año pasado.
