Artículos sobre Manzanas

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22 Noviembre 2017

Importaciones de fruta en Brasil disminuyen en un 10%

Una disminución significativa en el comercio con Chile provocó una disminución del 10% en las importaciones de fruta en Brasil durante los primeros 10 meses de este año, según el servicio nacional de estadísticas Aliceweb. Las importaciones de enero a octubre se registraron en 391.701 toneladas métricas en comparación con 437.000 TM en el mismo […]

17 Noviembre 2017

OSF comienza a comercializar variedad de manzana en rodajas que no se oxida

Luego de años de investigación científica las manzanas no pardeadoras de la empresa canadiense propiedad de Intrexon, ha logrado volumen suficiente para una temporada de unos dos meses este año. El no pardeamiento de estas manzanas se trata de un efecto causado por el silenciamiento del gen polifenol oxidasa (PPO), permitiendo comercializarlas en rodajas. En […]

02 Noviembre 2017

Juici, un sabor que es “diferente a cualquier otra manzana que existe”, comenta representante

Más volúmenes de la manzana 'Juici' comienzan a fluir a medida que aumentan las plantaciones en Estados Unidos. El cruce entre Honeycrisp y Braeburn tiene un sabor que es "diferente a cualquier otra manzana que existe", según Bruce Turner, representante de marketing de Oneonta Starr Ranch Growers (OSRG). Mientras que la variedad de manzana Braeburn […]

25 Octubre 2017

Presentan marca de manzanas con pulpa roja

Un consorcio global de 14 empresas líderes de manzanas ha lanzado la marca Kissabel para sus variedades de carne roja, y las primeras pruebas comerciales comenzarán en las próximas semanas. Ifored dijo que la filosofía de la marca es ofrecer "una variedad de manzanas innovadoras, completamente naturales y tentadoras, que sorprenden tanto en apariencia como […]

23 Octubre 2017

"Foods from Chile" la promoción exportadora que potencia frutas en América Latina

La fruta chilena se ha convertido en una de las protagonistas de la oferta exportable del país. En 2016 el sector de alimentos y bebidas se convirtió en el protagonista, con un 47% del total de envíos. De esta cifra, el 32% corresponde a frutas frescas, las que fueron destinadas a los múltiples continentes. De […]

17 Octubre 2017

Organografía y fenología de frutales. Guía fotográfica: Parte 1

El contenido de este artículo fue elaborador por www.fruticultura.udl.es y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com Yemas Las yemas se clasifican atendiendo a tres aspectos: La naturaleza de los órganos que originan La posición que ocupan en el ramo La evolución o momento en que se desarrollan 1. Según su naturaleza Yemas Vegetativas Las yemas vegetativas (comúnmente llamadas yemas de madera), son las que dan origen […]

11 Octubre 2017

China podría batir su propio récord de exportaciones de manzanas

El año pasado, China registró un volumen récord de exportación de manzanas de 1,3 millones de toneladas. Esto ocurre luego de que sus volúmenes se observaran con leve tendencia a la baja. Hasta agosto de este año se registró un aumento del 4% sobre el año pasado con un total de 811 mil toneladas, lo […]

05 Octubre 2017

Argentina: Importación de manzanas chilenas crece en un 500%

Un 500% de crecimiento interanual tuvo la industria de las importaciones de manzanas en Argentina. El rápido aumento comienza a preocupar a las productores y empresas del país, así lo informó el medio local Río Negro. A julio de este año, las estadísticas muestran que ingresaron unos 688.000 kilos, lo que despierta asombro ya que entre 2012 […]

03 Octubre 2017

¿Qué está pasando con la pera chilena?

Chile cuenta con 8 mil hectáreas plantadas de peras, sin embargo, en cuanto a pomáceas, son las manzanas las que se llevan todo el mérito ¿qué pasa con las peras? En Portalfruticola.com, conversamos con Antonio Walker, presidente de Fruséptima, quien nos comentó algunos detalles sobre esta fruta. Walker explicó que a través de un trabajo […]

25 Septiembre 2017

Temporada de manzanas brasileñas finaliza con números positivos

La temporada 2017 de manzanas de Brasil ha finalizado. Anteriormente, julio era el último mes en que se registran envíos, pero esta temporada en agosto las exportaciones continuaban en funcionamiento. En ese mes se enviaron 268 toneladas, siendo muy probable que hayan sido los últimos de importancia. Las cifras de la campaña revelan que este […]

Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.

Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.

En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.