Lluvias en Tucumán retrasan cosecha de limones, pero fuerte demanda internacional sostiene expectativas

La campaña de limón en Tucumán, Argentina, enfrenta un escenario desafiante en lo climático, pero alentador en lo comercial. Así lo indicó Salix Fruits tras una reciente visita a productores y empacadores en la principal región productora del país.

Según la compañía, la temporada ha estado marcada por una primavera seca que favoreció el desarrollo y la calidad de la fruta, seguida de intensas lluvias entre enero y marzo que han complicado las labores de cosecha.

Estas precipitaciones han afectado especialmente los caminos internos de los predios, generando retrasos logísticos. De acuerdo con estimaciones de los productores, los envíos podrían demorarse al menos dos semanas, a la espera de mejores condiciones climáticas.

Pese a este contexto, los huertos de limón muestran una recuperación productiva en comparación con la temporada anterior, lo que permitiría contar con una buena disponibilidad de fruta una vez que se normalicen las cosechas.

“El cuajado fue muy prometedor gracias a la primavera seca, pero las lluvias recientes han generado desafíos reales en la logística y el timing de cosecha”, explicó Juan González Pita, COO de Salix Fruits, en un comunicado emitido por la compañía.

“Aun así, la producción se ve más sólida que el año pasado, lo que es una señal positiva”, agregó.

Demanda impulsa el precio del limón

En el plano comercial, las perspectivas son positivas. La empresa reportó que la limitada oferta proveniente de Europa y Turquía está impulsando una fuerte demanda en mercados clave como Europa, Rusia, Ucrania y Reino Unido.

En este contexto, los productores proyectan precios por sobre los registrados en temporadas anteriores, apoyados tanto por el dinamismo del mercado europeo como por destinos fuera de la Unión Europea. Asimismo, la demanda industrial también muestra mejores perspectivas.

“El mercado se muestra optimista. La menor disponibilidad de limones europeos y turcos abre oportunidades para Argentina”, afirmó González Pita. “Esperamos una demanda sólida y precios competitivos, especialmente en Europa y mercados extracomunitarios”.

Factor Sudáfrica genera incertidumbre

A nivel global, uno de los factores que genera atención es la situación de Sudáfrica, que actualmente tiene más de 500.000 cajas de limones en tránsito hacia Medio Oriente, una región afectada por tensiones geopolíticas.

Considerando que ese destino representa entre el 35% y 40% de sus exportaciones, eventuales disrupciones podrían provocar una redirección de fruta hacia mercados como Reino Unido o Canadá, aumentando la competencia.

“Es un elemento que no podemos ignorar. Si esa fruta cambia de destino, podría presionar algunos mercados”, advirtió el ejecutivo.

Pese a ello, desde Salix Fruits aseguran que se mantienen monitoreando la evolución de la temporada, trabajando junto a productores y clientes para asegurar un suministro confiable y una comunicación fluida.

*Fotografías gentileza Salix Fuits.

Noticia relacionada: 

Impulsada por la innovación, Salix Fruits se prepara para expandirse a Asia y Medio Oriente