Manzana Story® gana interés en Chile por su potencial productivo y sustentable

La manzana Story® (Inored cv.) comienza a posicionarse en Chile como una alternativa de alto valor comercial y menor impacto ambiental, con potencial para la producción de contraestación.

Según análisis de la Andes New Varieties Administration (ANA Chile®), esta variedad forma parte de una nueva generación genética que combina productividad, resiliencia agronómica y atributos comerciales, claves para los desafíos actuales de la fruticultura.

Desarrollada en Francia por INRAE y NOVADI, Story® destaca por su intenso color rojo (90–95% de cubrimiento), calibre tipo Gala y alta productividad. Presenta un dulzor de 14 a 16 °brix, pulpa firme y crocante, baja acidez y alta uniformidad.

En la última década ha expandido su presencia en Europa, el norte de África, Sudáfrica y Estados Unidos, con millones de árboles plantados.

Entre sus principales ventajas destacan: resistencia a Venturia (gen Rvi6); adaptación a climas cálidos; alto porcentaje de fruta de primera calidad; y excelente firmeza y guarda de hasta 7–8 meses en frío convencional.

Oportunidad para Chile y el resto de Latinoamérica

El interés local se explica por su buen comportamiento en zonas con altas temperaturas y radiación. Desde ANA Chile® destacan que el país cuenta con condiciones técnicas y experiencia para su desarrollo.

“Es una variedad de manejo sencillo, resistente a enfermedades y con una postcosecha que permite ampliar las ventanas comerciales”, señaló Marcelo Arriaga, director del área de pomáceas, en declaraciones recogidas por la entidad.

Story® también muestra potencial en mercados latinoamericanos, donde crece la demanda por fruta diferenciada. Su perfil dulce, apariencia homogénea y larga vida en anaquel la hacen atractiva para el retail.

Chile podría jugar un rol estratégico como plataforma productiva y comercial para países como Argentina y Brasil.

Desde viveros sublicenciados indican que ya existe interés concreto: se proyectan más de 15.000 plantas para 2027, reflejando una demanda creciente por esta variedad.

*Fotografías Andes New Varieties Administration (ANA Chile®) 

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