De acuerdo a un informe entregado por el USDA, las exportaciones de uva peruana se pronostican en 412.000 toneladas en la campaña comercial 2020/2021, aumentando un 2,5% en comparación con el año anterior.

El pronóstico contrasta con las estimaciones reportadas por la asociación peruana de uva de mesa Provid en octubre, donde indican que las exportaciones aumentarían un 16% a 56 millones de cajas equivalentes a 8,2 kilos, lo que serían 426.000 toneladas.

Según afirmó el GAIN Report realizado por el USDA, Estados Unidos continúa siendo el mercado líder, representando el 38% de las exportaciones de uva peruana en el año calendario 2019.

Se prevé que la producción de uva en Perú alcance las 665.000 toneladas en la campaña comercial 2020/2021 (octubre-septiembre). El número es un aumento del 2% en comparación con el año anterior.

Las condiciones climáticas favorables, el abundante suministro de agua y la creciente demanda están impulsando este crecimiento. La superficie total cultivada se estima en 31.500 hectáreas.

De hecho, de acuerdo al informe, el consumo interno de uvas frescas se pronostica en 255,000 toneladas en la campaña 2020/2021. Lo anterior es un ligero aumento con respecto al año anterior.

El mercado de uva local es un mercado secundario para los productores porque los precios son significativamente más bajos que los precios internacionales, indicó el reporte. 

Mercado

Estados Unidos siguió siendo el principal mercado de exportación en el año calendario 2019 y representó el 38 por ciento de las exportaciones totales. Las exportaciones de uva peruana a los Estados Unidos alcanzan su punto máximo entre diciembre y enero debido a precios estacionales más altos.

Otros mercados importantes son los Países Bajos y Hong Kong con el 15% y el 10%  de la cuota de mercado de exportación, respectivamente.

Las uvas de mesa frescas son una de las principales exportaciones de productos agrícolas por valor para Perú y se espera que el valor de exportación de 2020 alcance los USD 1 mil millones.

En 2020, los precios de la uva en el mercado de exportación promediaron USD 2,333 por toneladas, sin embargo, los precios en el mercado estadounidense promediaron USD 3,053.

Entre octubre de 2019 y marzo de 2020, Perú se convirtió en el principal proveedor de uvas de China, representando el 48% de la participación de mercado.