Chile: Uva de mesa cede su liderazgo a la manzana
En toneladas, y al menos este año, la uva de mesa está cediendo su liderazgo a la manzana como la principal fruta de exportación chilena.
Fotografía gentileza Fedefruta
Por medio de un comunicado, la Federación de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta) indicó que la uva de mesa, tras haber sido golpeada por las heladas esta temporada y la sequía en el último tiempo, entre otras situaciones, está poniendo en riesgo su estatus de “embajadora de Chile en el mundo entero”.
La temporada 2013-2014 cerró con 725 mil toneladas de uva de mesa exportada a los mercados, un 15% menos en relación a la campaña 2012-2013, cuando se enviaron 860 mil toneladas.
De acuerdo a Fedefruta, dicho cifra no sólo representa el volumen de exportación más bajo en la última década en cuanto a esta especie, ya que por esta baja la uva de mesa ha dejado de ser –al menos este año- la principal fruta de exportación de Chile, luego de ser superada por la manzana, la cual lleva 740 mil toneladas enviadas al extranjero, 15 mil más que la uva.
“Esta disminución responde a situaciones puntuales como las heladas de septiembre”, señaló el presidente de Fedefruta, Juan Carolus Brown, productor/exportador de uva del Valle de Aconcagua, quien agregó que también se debe a temas que se vienen arrastrando como la sequía, el alza de costos por hectárea, la escasa mano de obra y la antigüedad de los parrones.
Brown Bauzá dijo que si bien la uva chilena anotó un incremento de precios en los mercados internacionales, justamente a causa de la menor oferta provocada por las heladas, la problemática que ha llevado a una baja en la competitividad en esta industria “requiere ser atendida a través de una reestructuración en el ámbito productivo, para que el negocio de la uva en Chile vuelva a tener su rentabilidad histórica, y el país no arriesgue su posición como principal exportador de esta fruta a nivel global”. sostuvo.
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