Uva de Mesa

La cosecha de uva de mesa está por finalizar en Brasil, con la variedad Crimson en el Valle de San Francisco. Hasta ahora, las exportaciones de uva brasilera suman cerca de 43.000 toneladas, 18% más que la temporada pasada.

Por otro lado, Sudáfrica se integró la semana pasada como un nuevo abastecedor de uva del hemisferio sur, sumándose a la temporada de Perú que se inició en la semana 40. En todo caso, ambos proveedores presentan una oferta limitada.

En el caso de Chile, las últimas lluvias en la zona central habrían provocado un daño menor en las variedades blancas sin semilla, lo que significó que iQonsulting realizara un leve ajuste en los totales de uva chilena estimados a exportar en esta temporada, alcanzando 870.000 toneladas, 9% más que la temporada pasada. Esto significa que la recuperación del volumen será similar a la temporada 08/09.

Cereza

Las exportaciones de cereza chilena suman sólo 100 toneladas en las 3 semanas de avance de la temporada 10/11 de este proveedor. La cosecha está concentrada en variedades tempranas, las que se habrían visto afectadas con las últimas lluvias registradas en la zona central de este país durante el domingo 7 y lunes 8 de noviembre.

Esto significó una baja de 3.000 toneladas del potencial estimado a exportar esta temporada 10/11, según lo informado por iQonsulting. De esta manera, el volumen a exportar esta temporada seria de 50,000 toneladas, 50% más que la temporada pasada.

En Argentina, la cosecha comenzó esta semana con volúmenes muy limitados y destinados principalmente al mercado interno, debido a la baja calidad de la cereza temprana. Un mayor volumen para los mercados extranjeros se espera para la semana 46-47.

Fuente: iQonsulting/www.videlabs.com/portalf