Frutas

Cereza electrónica mejora los procesos, disminuye descartes e incrementa la rentabilidad

Especialistas del INTA en Argentina crearon un dispositivo que registra los lugares en los que las cerezas se golpean, entregando información clave para reducir al máximo el daño que sufre la fruta en las etapas de empaque y traslado final.
28 Octubre 2024

Estado del Mercado, semana 43

Se registran mayores volúmenes de arándanos peruanos en los mercados de China. Mientras tanto, Chile se mantiene con exportaciones por debajo del año anterior.
28 Octubre 2024

Mangos, arándanos y paltas peruanas concitaron la atención en la feria SIAL PARIS 2024

La feria generó expectativas de venta de productos agroindustriales peruanos por más de 130 millones de dólares en los próximos 12 meses
27 Octubre 2024

Argentina: Exportación de peras y manzanas a México al alza

Un total de 15 exportadoras participaron de los envíos de peras y manzanas con destino a México en la presente temporada, sumado a 26 frigoríficos.
25 Octubre 2024

Del campo al consumidor: El camino para potenciar el valor y marca de los productores

Con ejemplos internacionales, Bracey Wilson puso sobre la mesa cómo otras industrias, están trabajando para dar más protagonismo a los productores.
25 Octubre 2024

El mercado mundial de la piña no muestra signos de detener su expansión

La población vegana y flexitariana, esta última enfocada en consumir alimentos de origen vegetal y animal, impulsarán el crecimiento del mercado de esta fruta, que en 2028 alcanzará los 35.340 millones de dólares.
25 Octubre 2024

Parten los últimos envíos de la mayor cosecha de la historia de Zespri

El último buque para la temporada 2024 ha zarpado del puerto de Tauranga con destino a Japón. También se espera que en las próximas semanas concluyan los últimos envíos de contenedores de la temporada, con las 4.400 toneladas restantes de la cosecha.
25 Octubre 2024

Comisión del Aguacate de California se muestra optimista ante la campaña de 2025 y prevé mayores volúmenes

La CAC prevé que el año que viene se produzcan 400 millones de libras, y la organización ya tiene muy avanzada la comercialización y los mensajes para la temporada.
25 Octubre 2024

Nobis Fruit Company lleva los arándanos ecuatorianos al mercado de Hong Kong

La empresa también prevé el aumento del volumen de exportación hacia mercados estratégicos como Estados Unidos, Singapur, Malasia, Turquía, España y Países Bajos durante el periodo 2024-2025.
24 Octubre 2024

Westfalia Fruit celebra el primer envío de aguacate Hass a India

La proximidad geográfica de África a India proporciona a los aguacates sudafricanos una ventaja competitiva frente a los de Latinoamérica.
24 Octubre 2024