Frutas
Grupo Jorge Schmidt: la empresa familiar que lidera en el cultivo de cítricos y paltas con un modelo sostenible y récord de producción
Portalfruticola.com llegó hasta Catemu, Región de Valparaíso, para conocer las instalaciones de última generación de la compañía. Ahí, se procesan importantes volúmenes de mandarinas y paltas bajo prácticas de sostenibilidad, innovación y compromiso social.
22 Septiembre 2025
Fresa peruana suma a Brasil como destino de alto potencial
En los últimos cinco años, el país sudamericano ha exportado fresa fresca a seis mercados, entre ellos España, Estados Unidos, Francia, Inglaterra y Países Bajos, con más de 1.460 toneladas enviadas.
20 Septiembre 2025
Investigadores peruanos usan IA para determinar temperatura inicial de congelación de frutas exóticas
El objetivo del estudio es predecir la temperatura a la que se forman los primeros cristales de hielo, un parámetro clave para diseñar procesos de congelación eficientes que garanticen productos de mayor calidad.
19 Septiembre 2025
Kiwi amarillo Dorì proyecta 200.000 toneladas anuales hacia 2028
Tras una campaña positiva en el hemisferio sur en países como Chile, Australia y Sudáfrica, ya ha comenzado la cosecha en los países del hemisferio norte.
19 Septiembre 2025
Israel y Emiratos Árabes Unidos concentran el 84% del consumo de arándanos y cranberries en Medio Oriente
A nivel general, el mercado de ambos berries en Medio Oriente experimentó un retroceso en 2024 tras varios años de crecimiento.
18 Septiembre 2025
Nuevas variedades de arándanos, uvas y cerezas
Las innovaciones genéticas no solo mejoran los rendimientos y la calidad de la fruta, sino que también abordan los desafíos del cambio climático y la sostenibilidad agrícola.
18 Septiembre 2025
Operadores comprueban las virtudes de la clementina XLO para poder competir con las mandarinas del hemisferio sur
Los mayores productores de cítricos, españoles e italianos, grandes exportadores, privados y cooperativas, importadores europeos y representantes de grandes cadenas de la distribución nacional y continental han confirmado su presencia en los field day que Agrícola Bagu ha organizado para presentar su nueva clementina extraprecoz XLO.
17 Septiembre 2025
AVA-ASAJA pide un "Plan Marshall" para enfrentar la baja cosecha de cítricos prevista en España
La reducción prevista del aforo de la producción citrícola —un 8% menos en la Comunitat Valenciana y un 10% menos en el conjunto de España respecto a la campaña anterior— ya genera las primeras reacciones del sector.
17 Septiembre 2025
Manejo integrado del suelo en frutales
Esta es una de las prácticas más importantes para garantizar la productividad sostenible de cultivos como el aguacate, vid, cerezo, arándano y avellano europeo.
17 Septiembre 2025
España proyecta la cosecha de cítricos más baja en 16 años
El descenso se debe a las lluvias en primavera, las altas temperaturas en periodos críticos del desarrollo de los frutos y los episodios de pedrisco en diversas zonas de cultivo.
16 Septiembre 2025
