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Renovación varietal 2025 de arándanos High Chill en Chile y el veloz avance del "Payback" asociado

En las primeras observaciones de esta temporada 2025-2026, la gran mayoría de los huertos de nuevas variedades de las plataformas Collection® y Sekoya®, establecidos durante 2023 y 2024, dejan en evidencia la superioridad de sus atributos.
11 Diciembre 2025

Abastecido por el mundo: cómo las importaciones impulsan el mercado estadounidense de frutas y verduras frescas

El apetito por frutas y verduras durante todo el año ha convertido a los proveedores internacionales en socios centrales del sistema alimentario estadounidense.
11 Diciembre 2025

El cambio climático está reconfigurando la agricultura chilena

Productores, meteorólogos y expertos coinciden: se requieren nuevas variedades, tecnologías avanzadas y políticas de adaptación para sostener la producción frutícola en un escenario cada vez más adverso.
11 Diciembre 2025

Industria bananera de Costa Rica enfrenta un año complejo por afectaciones climáticas y presión cambiaria

“Lo que vive Costa Rica es parte de un ciclo, donde algunos años el clima golpea a unos países, y otros años a otros, equilibrando el abastecimiento global”, comentó Omar Sánchez, director de inteligencia de negocios de Corbana.
11 Diciembre 2025

San Antonio Terminal Internacional y Cosco reciben a importantes exportadores de cerezas

Las empresas participantes —Apfrut, Garcés Fruit, SpS, Copefrut y Cyl Fruit— visitaron la MN COSCO SHIPPING VOLGA y pudieron dimensionar la planificación logística y las mejoras implementadas para esta nueva temporada.
10 Diciembre 2025

Zespri lanza Red80, nueva variedad de kiwi rojo para ampliar la temporada de venta de RubyRed™

La decisión responde a que el volumen de RubyRed™ comercializado este año se duplicó en mercados clave como Nueva Zelanda, Singapur, Japón, China Continental, Taiwán, Corea del Sur y Estados Unidos.
10 Diciembre 2025

Michoacán inicia proceso para obtener la indicación geográfica de su aguacate

APEAM explicó que el distintivo beneficiará a varios municipios productores, donde se deberán cumplir una serie de requisitos específicos de cultivo y cosecha.
10 Diciembre 2025

Sudáfrica avanza en su temporada de uva de mesa en medio de retrasos portuarios y mayor competencia global

La South African Table Grape Industry detalló que hasta la semana 48, el país inspeccionó 5 millones de cajas equivalentes a 4,5 kg, un 15% más que en igual periodo del año pasado.
10 Diciembre 2025

US$300.000 millones en 2025: los impulsores clave del crecimiento del comercio electrónico de alimentos frescos a nivel global

El sector alcanzará una valorización de US$300.000 millones en 2025 y duplicará su tamaño para 2033, con una tasa de crecimiento anual compuesta de 8,5%.
10 Diciembre 2025

San Jorge Packaging fortalece sus estándares de inocuidad y se posiciona como una compañía confiable para sus clientes

La compañía está certificada bajo la norma global BRCGS y ha logrado sostener calificaciones de alto rendimiento —como AA— que la consolidan como un proveedor confiable para la industria frutícola y alimentaria.
10 Diciembre 2025