Innovación y tecnología

La zarzamora, el orgullo de México

Detrás de esta pequeña fruta se esconde toda una industria agrícola que contribuye al desarrollo económico y nutricional de México. No por nada el gobierno la considera como una de …

27 Mayo 2024

Programa LFP: Las nuevas variedades de cerezo ultra tardío que se encuentran en evaluación

Catorce genotipos de cerezas tardías y ultra tardías del programa LFP que incluyen las promisorias variedades KIR VULCANO®, KIR LAMOUR® y KIR ROSSO®, ya se encuentran establecidas en Chile y …

22 Mayo 2024

Revolucionando el pelado de frutas: presentamos el nuevo modo para pomelos de ASTRA Peel-A-Ton

Este nuevo modo promete transformar la forma en que manejamos los cítricos grandes, haciéndolo más fácil y rápido que nunca.
22 Mayo 2024

Sembrando innovación: Cómo los datos están cultivando el futuro del agro

Por Madeleine Valderrama, cofundadora de Altum Lab, y Christian Stange, agrónomo, M.Sc. Sustainable international agriculture Universität Göttingen. En la era digital actual, la recopilación y el uso estratégico de datos se …

22 Mayo 2024

Desarrollan bioplástico transparente a partir de residuos de la poda del olivo

Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén y la Fundación Andaltec obtuvieron un plástico con características similares a las de cualquiera de origen no residual, apto para el …

21 Mayo 2024

Agronometrics: Perú en busca de la diversificación varietal del arándano

Estas últimas incorporaciones a la lista de arándanos de Perú se han cultivado utilizando genética peruana, en colaboración con el programa de mejora genética de la Universidad de Georgia.
21 Mayo 2024

Tasaciones Agrícolas: Herramienta fundamental para el sector agropecuario en Chile

Juan Enrique González, socio de Valor Raíz, entrega algunas recomendaciones para que los productores se puedan preparar a nivel técnico y digital para poder acceder ya sea a mercados internacionales o crecer en el mercado nacional a través de la correcta tasación de sus bienes, galpones, paneles, plantaciones.
20 Mayo 2024

Perú: Inauguran moderno Centro de Procesamiento de Alimentos en la región de San Martín

Con el fin de promover cultivos con mayor rentabilidad y dar un valor agregado a los mismos, la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) inauguró un moderno Centro de Procesamiento …

17 Mayo 2024

AgroFresh promueve el intercambio entre asociaciones, empacadores e investigación de paltas, uvas y arándanos en el primer AgroFresh Xperience en Ica, Peru

Durante la jornada, se destacaron soluciones de vanguardia diseñadas específicamente para mejorar la calidad, la conservación y la comercialización de esas frutas.
17 Mayo 2024

AgroFresh presenta nuevo portafolio en "The Mexico Conference" en la International Fresh Produce Association (IFPA)

El líder mundial en postcosecha presentará sus últimas innovaciones en la IFPA Mexico Conference.
16 Mayo 2024