Innovación y tecnología
Afrucat y Eurecat se unen para transformar el sector frutícola con innovación tecnológica
La iniciativa busca fortalecer la competitividad, sostenibilidad y resiliencia de las empresas del rubro, consolidando a Cataluña como referente europeo en innovación agroindustrial.
21 Julio 2025
Europa impulsa innovador proyecto para fabricar envases alimentarios a partir de residuos de fresas
La iniciativa busca crear plásticos sostenibles y funcionales mediante tecnologías limpias, para simular un ecosistema en el que todo se aprovecha.
18 Julio 2025
Mejora eficiencia de Rubisco, la enzima clave de la fotosíntesis
La actividad de la Rubisco es fundamental porque permite transformar la energía luminosa captada en la fase luminosa de la fotosíntesis en energía química.
16 Julio 2025
Grupo Hijuelas y Universidad de Queensland validan tecnología pionera de micropropagación in vitro de paltos
Una innovación que podría revolucionar la industria de la palta en Latinoamérica acaba de dar un paso clave en su validación comercial.
15 Julio 2025
¡Nuevo! Granja vertical giratoria y automatizada
Robots UV, digestores y brazos cosechadores: 1.250 toneladas de fresas al año en Lincolnshire, Reino Unido con esta granja vertical.
14 Julio 2025
IA en el control de malezas
La inteligencia artificial está transformando la agricultura moderna, especialmente en el control de malezas.
11 Julio 2025
La industria de la Picota pone la innovación en el centro de su estrategia
Para mantenerse a la vanguardia, un programa de mejora genética busca desarrollar nuevas variedades sin pedúnculo, con las mismas características de la Picota, que permitan ampliar la ventana de cosecha con fruta más temprana y tardía.
10 Julio 2025
Uruguay impulsa la innovación genética en cítricos con proyección internacional
INIA y Citrus Genesis lideraron encuentro con expertos globales y abren una nueva etapa para el mejoramiento varietal uruguayo.
08 Julio 2025
Revelan la compleja historia genética de la fresa moderna
Un estudio reveló que la fruta tiene un origen evolutivo mucho más complejo de lo que se pensaba, resultado de miles de años de cruces entre especies silvestres, algunas de las cuales ya están extintas.
07 Julio 2025
Hispatec presenta en Santiago de Chile “la IA para agricultura como nunca la hubieras imaginado”
Más de 75 cargos directivos de las principales compañías del sector hortofrutícola chileno participaron en el evento: “La IA para la agricultura como nunca la hubieras imaginado”, realizado por Hispatec Chile en el Club50 de la capital.
04 Julio 2025
