Innovación y tecnología

Investigadores obtienen naranjas más ricas en antioxidantes

Poseen un mayor contenido de beta-caroteno
28 Febrero 2014

DuPont Chile tiene nuevo gerente general

Álvaro Eyzaguirre asume la gerencia general de la compañía científica DuPont en Chile.  Tras 4 años de liderazgo, la mexicana Jennifer Uribe deja la gerencia general de DuPont Chile, cargo que …

27 Febrero 2014

Chile: Producirán alimentos funcionales con semillas de acacia

El objetivo es obtener harinas con propiedades nutricionales, entre ellas su bajo índice glicémico, para mejorar la rentabilidad de las plantaciones de la especie Acacia saligna. Elaborar una línea de productos …

27 Febrero 2014

Perú: Diseñan balanzas solares para productores de banano en Piura

Los productores de banano orgánico de la región Piura han resuelto los problemas de pesaje de este delicado producto de exportación, gracias al diseño y construcción de cuatro prototipos de …

27 Febrero 2014

Perú: Envían primer lote de refrescos de quinua con manzana a EE.UU.

Está valorizado en US$ 17 mil y será distribuido en la Costa Este norteamericana. Un cargamento con 19,600 botellas de la bebida Quinua Zana salió el martes 25 de febrero, desde …

27 Febrero 2014

Chile: Comité del Kiwi Pone a Disposición de la Industria “Modelo de Riesgo para la Psa en Kiwi” en su página web

Este Modelo fue cofinanciado a través de un Proyecto FIA y el Comité del Kiwi y tiene como objetivo el desarrollo de un modelo que permita conocer tempranamente el riesgo …

26 Febrero 2014

Chile: Insertarán nueva flor de corte para mercados de exportación

Se trata de la Ornitogalum, especie apetecida en el Hemisferio Norte, por su singular flor, llamativo color y su larga vida de postcosecha. Producir la flor de corte Ornithogalumdubium (Odc) para …

25 Febrero 2014

Polinización natural mejora el rendimiento de la gulupa

Investigadores colombiano buscaron comprender su sistema reproductivo
24 Febrero 2014

Lanzan innovadora tecnología de enfriamiento móvil

Desde Canadá hasta Colombia, los productores están mostrando interés por la tecnología de pre-enfriamiento
24 Febrero 2014

Brasil: Fundecitrus contrata a experto español en biotecnología

Fundecitrus contrató al investigador español Leandro Peña, uno de los pioneros en la transformación de cítricos en el mundo, quien reforzará al actual equipo de biotecnología del organismo brasileño que …

20 Febrero 2014