Innovación y tecnología

Investigadores argentinos desarrollan película para proteger frutas y verduras

Proyecto tiene por objetivo evitar la oxidación de los productos, alargando su vida útil
24 Octubre 2013

Chile: SNA presenta en Enagro propuestas para repotenciar la competitividad del agro en los próximos cuatro años

En el marco del Encuentro Nacional del Agro 2013, organizado por la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), el presidente del gremio, Patricio Crespo, presentó las propuestas para "repotenciar" la competitividad …

22 Octubre 2013

Compuesto natural se suma a la lucha contra el greening

Aceite extraído de la pimienta Piper aduncum L. podría ser usado como insecticida natural
22 Octubre 2013

Chile: Suplemento alimenticio instantáneo a base de quínoa ingresará al mercado nacional

El producto —que busca transformarse en una alternativa para los adultos mayores alérgicos a la lactosa o el gluten— se comercializará a principios de 2014.  Desarrollar y comercializar un suplemento alimenticio …

18 Octubre 2013

Medición de azúcar orienta la compra de frutas de los japoneses

Consumidores exigen conocer los grados brix de frutillas, mangos, y otras frutas importadas
18 Octubre 2013

Granadas preenvasadas ​​podrían aportar una nueva salida a la industria chilena

Empresa local busca llenar los vacíos de la oferta en contraestación con arilos frescos listo para su consumo
18 Octubre 2013

Plantación de nogales en la ladera del cerro

Agrícola chilena apuesta por una producción alejada a la tradicional
16 Octubre 2013

Malla biodegradable para frutas y verduras

Puede ser utilizada en cítricos, cebollas y papas
14 Octubre 2013

Kiwi, el mejor aliado de la salud intestinal

Estudio demostró que el alto contenido en fibra del fruto lo hace ideal para el tracto intestinal
14 Octubre 2013

Arándanos tendrían grandes posibilidades en nutrición y fitoterapia

El fruto podría tener éxito en terapias alternativas debido a sus cualidades nutricionales y químicas
11 Octubre 2013