Procesadores recurren a imitaciones de berries para reducir costos

Se ven y sienten como si fueran reales. Moldes plásticos han sido desarrollados para realizar pruebas de equipos

09 Abril 2014

México y EE.UU. estrechan colaboración en inocuidad alimentaria

Funcionarios de las agencias reguladoras de inocuidad alimentaria de México y Estados Unidos de América acordaron compartir información y fortalecer la colaboración en la materia, a fin de construir sistemas …

08 Abril 2014

Crearán modelo de sistematización de manejo productivo para huertos de kiwi dañados por heladas

Buscará establecer acciones de respuesta orientadas a la recuperación de huertos y su capacidad productiva

08 Abril 2014

China podría adoptar los códigos PLU, si los minoristas ven los beneficios

Asistentes chinos al PMA Fresh Connections China mostraron gran interés en las herramientas de trazabilidad

07 Abril 2014

Aplicación móvil simplifica la gestión en la producción agrícola

Productores y empresarios ya pueden descargarla en sus dispositivos móviles

07 Abril 2014

Grupo multinacional de investigadores secuencia el genoma del maní

Avance científico permitirá obtener nuevas variedades que sean más productivas y resistentes

04 Abril 2014

Crean empaque de berries que revolucionará la industria

Combina amortiguación y propiedades protectoras, ofreciendo una excelente presentación

03 Abril 2014

Local Dirt: La plataforma que automatiza las órdenes locales

Permite encontrar y comprar alimentos cultivados localmente en el mercado de EE.UU.

03 Abril 2014

Alargando la vida útil de los berries mediante la micro-perforación láser

Investigación española logró prolongar vida útil en hasta siete días

02 Abril 2014

Crean programa de innovación vitivinícola en Silicon Valley

La empresa de marketing de vinos de Andes Wines, en alianza con la Universidad de San Francisco en California, anunciaron esta semana el lanzamiento del primer programa internacional de inmersión …