Innovación y tecnología

Columna: Por qué todos deberían estar 'haciendo negocios al desnudo'

Por Dawn Gray, fundadora de Global Consulting y presidente de Dawn E Gray
08 Enero 2015

Más productores peruanos buscan la certificación GlobalG.A.P

Asociaciones de palta, manzana, melocotón y uva implementaron mejoras en sus procesos
06 Enero 2015

Crean dulces de carambolo mediante deshidratación

La iniciativa busca extender la vida útil de la fruta y crear una nueva alternativa de consumo
05 Enero 2015

Lo que nos dejó 2014 - I parte

Termina 2014 y en Portalfruticola.com revisamos las noticias más leídas durante el primer semestre del año
30 Diciembre 2014

Ecuador desplaza a Camerún en ranking mundial cacaotero

Ecuador cierra este año en el ‘club’ de los cinco mayores productores de cacao a nivel mundial. Su producción, que alcanzará las 240 mil toneladas métricas, de las cuales 230 …

29 Diciembre 2014

Chile: Desde Coquimbo zarparon primeros contenedores con atmósfera controlada

Conocer qué es lo que pasa durante el transporte marítimo de los productos para prolongar su vida de postcosecha y así poder tomar buenas decisiones técnicas y comerciales, es lo …

29 Diciembre 2014

México: Promueven cultivo de moringa, especie con altas propiedades nutricionales y energéticas

Con fines de investigación y desarrollo, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ha introducido al país la especie Moringa oleífera, la cual tiene cualidades nutracéuticas y …

24 Diciembre 2014

Combatiendo la Loque americana en las abejas

Científicos lograron avances en para inhibir la destructiva enfermedad
23 Diciembre 2014

Conocimientos e innovaciones clave en la poscosecha de arándanos

Por Centro de Evaluación Rosario (CER)
22 Diciembre 2014

Zespri considera asociarse con productores chinos de kiwi

La empresa busca aprovechar las ventajas del enorme mercado asiático
22 Diciembre 2014