Innovación y tecnología
Peter Bentata, vicepresidente de Producción de la Compagnie Fruitière, testigo y protagonista de la transformación digital en el banano
Desde hace más de 25 años, el ejecutivo acompaña la evolución del sector agrícola tropical. A través de su experiencia en el Caribe, África y Europa, ha sido actor de una transformación estratégica que culmina con la creación de FARMS.
18 Agosto 2025
Amazon expande entrega inmediata de frutas y verduras frescas en Estados Unidos
La compañía tiene planes de ampliar la modalidad de “Entrega en el Mismo Día” a más de 2.300 puntos de venta en todo el país antes de finales de año.
14 Agosto 2025
Proyecto chileno promete aumentar la vida útil de las frutillas en postcosecha
Proyecto con levaduras nativas mejoradas podría reducir pérdidas postcosecha y abrir nuevas oportunidades comerciales para la agricultura familiar y exportadora.
13 Agosto 2025
Científicos desarrollan método para detectar pesticidas en polen de azahar con mayor precisión y menor impacto ambiental
Según los investigadores Robson Barizon y Sonia Queiroz, responsables del estudio en Embrapa, analizar el polen permite evaluar tanto los riesgos para las abejas como los potenciales efectos en la salud humana.
11 Agosto 2025
Akorn Technology llega a Brasil con soluciones postcosecha naturales para frutas de exportación
La aplicación de las soluciones totalmente naturales que permiten prolongar la vida útil de manera sostenible y controlar enfermedades, brindará a más exportadores brasileños la posibilidad de ofrecer productos calidad y mayor duración, libres de manchas negras causadas por la antracnosis del mango, entre otras enfermedades vegetales comunes.
07 Agosto 2025
Chile lidera en exportaciones, pero pierde cerezas por aves: ¿qué solución tenemos?
Con la nueva temporada de cerezas a punto de comenzar, el escenario para la industria nacional se presenta prometedor pero desafiante.
04 Agosto 2025
Regeneración del suelo con proceso geotermal
Humify transforma residuos en humus artificial en semanas, mejorando la regeneración del suelo, capturando CO₂ y aumentando el rendimiento.
04 Agosto 2025
Berries mexicanos: robótica e inteligencia artificial transforman la industria
El sector enfrenta una transformación profunda impulsada por la automatización, la inteligencia artificial y la demanda de perfiles altamente especializados.
31 Julio 2025
Hortifrut lanza naturAll, el primer arándano en rama comercializado en Europa
La empresa marca un hito en la categoría de berries al introducir una propuesta que prioriza la frescura, la sostenibilidad y una experiencia de consumo diferenciadora.
30 Julio 2025
DiMuto marca hito al enviar paltas peruanas verificadas con inteligencia artificial a China
A diferencia de las inspecciones manuales, la tecnología realiza evaluaciones en una fracción del tiempo, lo que agiliza el proceso de exportación, reduce inconsistencias y disminuye el desperdicio de alimentos.
29 Julio 2025




