Innovación y tecnología

Un nuevo impulso contra el greening: un árbol desarrollado por la Universidad de Florida muestra tolerancia al HLB

El naranjo NuCitrus mantiene los rendimientos y la calidad de la fruta donde los árboles convencionales fracasan.
05 Noviembre 2025

Catalytic Generators: de bananas verdes a su punto perfecto de maduración

La empresa alemana Fruchtimport vanWylick GmbH, uno de los mayores maduradores de bananas de Europa, ha incorporado los generadores Easy-Ripe® de Catalytic Generators en sus instalaciones a gran escala.
03 Noviembre 2025

José Luis Molina, CEO de Hispatec: “La transformación digital es clave para un agro más eficiente, sostenible y atractivo”

El CEO de Hispatec Agrointeligencia y coordinador del grupo Agrifood Tech de AMETIC participó en la segunda edición de Expo Agritech, donde defendió el liderazgo de España como potencia tecnológica en el sector agroalimentario y mostró ejemplos de innovación aplicada al campo a nivel global.
29 Octubre 2025

La Inteligencia Artificial fortalece la eficiencia y sustentabilidad de la palta chilena

Portalfruticola.com conversó con el presidente ejecutivo del Comité de Paltas, Francisco Contardo Sfeir, quien comentó los avances del uso de la plataforma MIIDO.
29 Octubre 2025

Luz ultravioleta busca sustituir fungicidas químicos en la lucha contra el oídio

Un proyecto de investigación australiano evaluará la tecnología de luz UV-C en fresas, pimientos, cucurbitáceas y uvas de mesa.
24 Octubre 2025

Westfalia Fruit une fuerzas con AgroSustain en el uso de biofungicidas sustentables en aguacates y limas

La potencia mundial del aguacate Westfalia Fruit está colaborando con la empresa de tecnología agrícola AgroSustain para mantener la calidad de los cultivos y reducir la pérdida de alimentos y los residuos químicos en toda la cadena de suministro de productos frescos.
22 Octubre 2025

Innovación en cerezas: hamburguesa con pulpa de la fruta reduce la grasa y potencia un sabor más saludable

Nelson Loyola, académico de la Universidad Católica del Maule, lideró una investigación que incorpora pulpa de cereza no exportable en hamburguesas, reduciendo en un 16% su contenido graso, mejorando su textura y otorgando una nueva oportunidad de valor a la fruta descartada por el mercado chino.
21 Octubre 2025

Catalytic Generators: más de cinco décadas innovando en la maduración segura y eficiente de frutas

La compañía lleva más de cinco décadas ayudando a productores, centros de distribución y empresas de fruta fresca a madurar correctamente sus productos, para que los consumidores disfruten fruta de calidad durante todo el año.
20 Octubre 2025

Trapview: un guardián en cada rincón de tu campo

Las soluciones desarrolladas y suministradas por la empresa eslovena EFOS están monitoreando más de 60 especies de insectos, aportando valor a un amplio espectro de organizaciones agrícolas y de la cadena alimentaria.
17 Octubre 2025

ASFERTGLOBAL presenta Kiplant MetaZym la primera generación de soluciones de la nueva tecnología MetaPURE™

La empresa especializada en biofertilizantes, bioestimulantes y soluciones de biocontrol, presentó en Fruit Attraction 2025 sus más recientes innovaciones, consolidando su posición como referente en el ámbito de las biosoluciones agrícolas.
06 Octubre 2025