Innovación y tecnología

Innovación española: Etiquetas inteligentes cambian de color para determinar frescura de alimentos

Tres jóvenes emprendedores de España desarrollaron etiquetas inteligentes y biodegradables que muestran en tiempo real el estado de los alimentos, reaccionando ante el crecimiento bacteriano.
07 Mayo 2025

UNITEC, una empresa que madura con el tiempo...como la fruta

Con motivo de Macfrut 2025, UNITEC presenta sus soluciones más avanzadas para la clasificación de naranjas, tomates y tomates cherry.
06 Mayo 2025

Agricultores de Canarias abren una de las mejores plantas de maduración de plátano en la Península

Europlátano impulsa su expansión con la puesta en funcionamiento de sus nuevas instalaciones de maduración, consolidando su apuesta por un modelo de negocio directo entre las fincas y el cliente.
06 Mayo 2025

Arándanos únicos: Investigación en Chile mejorará las características del fruto

La investigadora de la Universidad Autónoma de Chile, Carolina Parra Palma, relató a Portalfruticola.com cómo buscan extender la vida útil del fruto con fitohormonas vegetales, lo que "le daría un plus a la producción de arándanos chilenos".
06 Mayo 2025

Agricultura del futuro: Cómo los paneles agrofotovoltaicos están mejorando los cerezos

La Región de Ñuble en Chile apuesta por la innovación con un proyecto agrofotovoltaico pionero en Sudamérica. Los primeros resultados en cerezos muestran mejoras en el rendimiento, tasas de crecimiento de brotes, área foliar y contenido de clorofila.
30 Abril 2025

Sun World se asocia con Clarifresh para impulsar el control de calidad

La nueva colaboración permite a los licenciatarios de Sun World mejorar la consistencia de la calidad, la estandarización y reducir los rechazos.
29 Abril 2025

Expertos despliegan estrategias contra peste negra y BAN que afecta a nogales

Durante tres años, investigadores chilenos desarrollaron cinco prototipos de biopesticidas basados en bacterias, con capacidad de producir compuestos antimicrobiales e inducir respuestas de defensa en plantas de nogal.
29 Abril 2025

Chile: Innovación en la cosecha de zanahorias

La cosechadora de zanahoria posee una hilera con tolva compacta de 5,5 m³ y capacidad de carga de 3.500 kilos.
17 Abril 2025

Científicos identifican gen que ayudaría a los cítricos a resistir el frío

El cambio climático ha hecho que el tiempo sea muy volátil y las olas de frío se traducen en un menor rendimiento de los cítricos y una calidad inferior de la fruta.
17 Abril 2025

Hidrógeno verde a partir de residuos de vino, lodo y ozono

Un equipo de investigación de la Universidad de Cádiz ha logrado generar hidrógeno verde utilizando residuos de vino y lodos de depuradora.
17 Abril 2025