Innovación y tecnología
El fertirriego en la agricultura chilena se expande a la zona centro-sur impulsado por la automatización
En escenarios de sequía y alta demanda hídrica, su implementación contribuye a reducir el uso de agua, optimizar el manejo agronómico y mejorar la uniformidad de la producción. La integración de sensores de telemetría y automatización es clave en su funcionamiento.
19 Noviembre 2025
Citrosol organiza en Almería una jornada sobre postcosecha e innovación tecnológica
La firma valenciana llevó a cabo la jornada en el Centro Tecnológico TECNOVA de Almería que congregó a investigadores, tecnólogos y profesionales agroalimentarios.
18 Noviembre 2025
Camposol inaugura moderna biofábrica para innovación genética con capacidad de producción de millones de plantas de arándano
El complejo integra en un espacio los procesos de producción in vitro y ex vitro, además de biotecnología de última generación que garantiza precisión, consistencia y rapidez en la propagación.
17 Noviembre 2025
Chile lanza laboratorio digital portátil que monitorea la calidad de la fruta en tiempo real
OST LAB AGRO entrega mediciones instantáneas y precisas de parámetros clave como antocianinas, polifenoles, grados Brix, firmeza, materia seca, calcio y acidez titulable.
14 Noviembre 2025
Material biodegradable con extractos de hojas de mango conserva los alimentos por más tiempo
Este residuo tiene altas concentraciones de moléculas bioactivas —polifenoles, flavonoides y ácidos fenólicos— con propiedades útiles para retrasar la oxidación y degradación de frutas.
14 Noviembre 2025
Fitopatólogo digital: detección temprana de hongos en arándanos
Investigadoras de INIA trabajaron en la creación de soluciones tecnológicas que pudieran fortalecer el manejo sanitario y la trazabilidad productiva de la fruta.
14 Noviembre 2025
Chile avanza en la creación de una variedad nacional de manzana adaptada al cambio climático
La iniciativa podría marcar un hito para la fruticultura del país al reducir la dependencia de variedades extranjeras.
12 Noviembre 2025
Herramienta biotecnológica mejora la supervivencia de abejas infectadas por el virus ABPV
El virus de la parálisis aguda de la abeja es uno de los patógenos más dañinos para la apicultura mundial, ya que provoca temblores, pérdida de pelo, incapacidad de vuelo y muerte súbita del insecto.
10 Noviembre 2025
Fresh Del Monte lanza en Francia a “BOB”, el robot que revoluciona la compra de frutas y verduras
La iniciativa demuestra que la innovación en el área de productos frescos es posible y puede tener impacto directo en la experiencia de compra.
07 Noviembre 2025
Proyecto en Chile busca introducir al mercado nuevos manzanos que se adapten al estrés climático
El objetivo es validar variedades desarrolladas en el país que resistan altas temperaturas y puedan posicionarse en Europa, Asia y Estados Unidos.
06 Noviembre 2025
