Destacados
Luz ultravioleta busca sustituir fungicidas químicos en la lucha contra el oídio
Un proyecto de investigación australiano evaluará la tecnología de luz UV-C en fresas, pimientos, cucurbitáceas y uvas de mesa.
24 Octubre 2025
Rafael Rodríguez: “La uva chilena se consolida con nuevas variedades y mercados más exigentes”
El presidente de Uvanova, Rafael Rodríguez, destacó los avances y desafíos que enfrenta la industria de la uva de mesa chilena: desde la presión de costos y la competencia internacional hasta el aumento del consumo global y la necesidad de innovación productiva y coordinación entre países exportadores.
23 Octubre 2025
Asia consolida su apetito por el aguacate con Indonesia como el gran protagonista
El consumo en la región alcanzó cerca de 1,6 millones de toneladas en 2024, con un valor estimado en US$ 2.300 millones.
23 Octubre 2025
Cómo Brasil pasó de ser importador a exportador de manzanas
Hasta la década de 1980, el país dependía principalmente de la variedad Red Delicious importada de Argentina.
23 Octubre 2025
La verdadera sostenibilidad proviene de envases funcionales y de alto rendimiento para productos frescos
El camino hacia envases realmente sostenibles para productos frescos puede ser más fácil si se aborda poniendo primero el foco en la funcionalidad.
23 Octubre 2025
Temporada de cerezas chilenas arranca con fuerza y desafíos: “El consumidor chino quiere fruta rica, no solo bonita”
Jessica Rodríguez, asesora del Trío Kimün, analizó el inicio de la cosecha 2025, marcada por un aumento en volumen temprano, nuevas variedades y un llamado urgente a priorizar la calidad y realizar una cosecha oportuna para conquistar al exigente mercado chino.
23 Octubre 2025
Fruittrade 2025: La industria frutícola chilena se une en torno a desafíos y oportunidades en lo económico y regulatorio
En la vigésima cuarta edición del principal encuentro de la industria frutícola, Fedefruta reunió a productores, exportadores y autoridades en torno a los desafíos del sector para proyectar la hoja de ruta de los próximos años.
22 Octubre 2025
Ferrero inaugura nueva planta en Chile con una millonaria inversión en su red productiva del avellano europeo
La compañía anunció la construcción de una tercera planta dedicada al procesamiento de avellanas y la ampliación de sus instalaciones en Maule y Ñuble, consolidando al país como un pilar estratégico en su red global de abastecimiento.
22 Octubre 2025
Líderes de la industria lanzan guía con 5 estrategias para la prevención del fraude en productos agrícolas
Una coalición de productores en Estados Unidos lanzó Una Guía: Prevención del Fraude en Productos Agrícolas para ayudar a las empresas a protegerse contra el fraude en productos agrícolas, que cuesta a la industria decenas de millones de dólares anualmente.
22 Octubre 2025
Australia registra su segunda mejor temporada de uva de mesa y fortalece su presencia en Asia
China se consolidó como el principal destino para la fruta, con un crecimiento del 36% en los envíos desde el país más grande de Oceanía.
22 Octubre 2025
