Interpoma 2026, las tecnologías de aplicación en el centro de la 14ª edición

04 Febrero 2026

Interpoma, la única feria internacional dedicada íntegramente al sector de la manzana, fue presentada en Fruit Logistica, en Berlín, con los primeros contenidos y las directrices de la edición de 2026.

Programada en la Feria de Bolzano para los próximos días 25, 26 y 27 de noviembre, la 14ª edición tendrá una nueva ubicación semanal, de miércoles a viernes, y continuará el camino iniciado en la última edición de 2024, una evolución que apunta a un enfoque aún más específico sobre las tecnologías de aplicación, con especial atención a la digitalización relacionada con las spraying application technologies (tecnologías de aplicación por pulverización), hoy en día cada vez más importantes para la eficiencia, la sostenibilidad y la competitividad de los cultivos modernos de manzanos.

Un perfil internacional consolidado

Interpoma se confirma como una plataforma de referencia mundial para el mundo de la manzana. Los datos de las últimas ediciones revelan el perfil internacional del evento: 400 expositores procedentes de más de 20 países (con un crecimiento del 9% de los extranjeros durante 2022-2024), más de 16.000 visitantes de 61 países (un 3% más de visitantes internacionales en ese mismo periodo) y 700 participantes en el Interpoma Congress.

Para reforzar aún más el carácter internacional del evento, varios grupos internacionales de productores y compradores han manifestado su intención de visitar la feria.

“Interpoma se confirma como una plataforma internacional de referencia para todo el sector de la manzana” — afirma Thomas Mur, director de Fiera Bolzano—. “No es solo una feria, sino un lugar ideal para el encuentro, el intercambio y el crecimiento, en el que la investigación, la industria y la producción dialogan a nivel mundial. Las actividades de internacionalización, las delegaciones y las colaboraciones con asociaciones internacionales refuerzan aún más este papel de leader of thought en el mundo de la manzana”.

Las tecnologías de aplicación como hilo conductor

El tema de las spraying application technologies, será el hilo conductor de la edición de 2026, presente en todos los formatos del evento: desde el Congreso hasta el Interpoma Award, pasando por la zona de exposición en el FieraMesse H1 Eventspace, que profundizará bajo una nueva luz el concepto de “manzano del futuro”, ya introducido con éxito en la edición anterior. El objetivo es ofrecer una lectura concreta de las innovaciones, mostrando cómo los nuevos enfoques de las tecnologías de aplicación pueden mejorar la gestión del huerto, reducir el impacto medioambiental y aumentar la precisión de las intervenciones.

Interpoma Congress e Interpoma Award: contenidos integrados

También en la edición de 2026, Interpoma Congress será uno de los eventos centrales. Estructurado en dos jornadas, jueves y viernes, contará con la participación de expertos internacionales que profundizarán en los temas más actuales del sector.

La primera jornada (jueves, 26 de noviembre), titulada “New Approaches in Spraying Technology. Efficiency meets sustainability”, estará dedicada a las nuevas tecnologías de aplicación, repasando las diversas posibilidades existentes; mientras que en la segunda jornada (viernes, 27 de noviembre) el tema central será América Latina, una región que nunca se ha tratado de forma tan exhaustiva en las ediciones anteriores del Congreso, con ponentes procedentes de Brasil, Chile y México.

El Interpoma Award, el prestigioso premio internacional dirigido a las empresas expositoras, estará dedicado precisamente a las spraying technologies. Un jurado de expertos, presidido por el Prof. Massimo Tagliavini, evaluará las soluciones presentadas y premiará al ganador durante el segundo día de la feria. También se ha confirmado el Visitors' Choice Award, en el que el público podrá expresar su preferencia por las tecnologías expuestas en H1.

Confirmados los Interpoma Tours por Trentino-Alto Adige/Tirol del Sur

También se ha confirmado para 2026 la organización de los Interpoma Tours, una oportunidad única para admirar sobre el terreno la aplicación de las innovaciones presentadas en la feria y conectar así la teoría con la práctica.

*Fotografías Interpoma.