Frambuesa Pink Hudson® de Planasa es galardonada

Planasa fue distinguida con el prestigioso Superior Taste Award, concedido por el International Taste Institute de Bruselas, por la variedad de frambuesa Pink Hudson®, que ha alcanzado una puntuación de 90,7 puntos.

Este resultado le ha permitido obtener la máxima calificación de Tres Estrellas dentro de la categoría de frutas y verduras, consolidando a esta variedad como una referencia en el mercado internacional de la frambuesa.

El jurado evaluó de forma positiva la experiencia de consumo que ofrece Pink Hudson®, destacando su atractivo visual, su textura y su equilibrio global en boca.

Frambuesa Pink Hudson®

Es una variedad que garantiza fruta de alta calidad de manera constante a lo largo de todo el ciclo productivo, con buenos rendimientos y una adaptación a la doble cosecha, pudiendo incluso cultivarse en invierno. Estas características la han convertido en una opción altamente apreciada por productores, distribuidores y retailers.

Para Elisa Pérez, responsable de Breeding Rubus EMEA en Planasa, este reconocimiento “supone una enorme satisfacción para todo el equipo y confirma que el trabajo que realizamos en mejora genética va en la dirección correcta, desarrollando variedades que no solo responden a las necesidades agronómicas del productor, sino que también ofrecen una experiencia sensorial sobresaliente al consumidor”.

Frambuesa Pink Hudson® de Planasa

El Superior Taste Award es un galardón internacional que se otorga anualmente tras evaluaciones sensoriales a ciegas, realizadas por un jurado independiente compuesto por más de 200 expertos en degustación, entre los que se encuentran chefs y sumilleres de reconocido prestigio procedentes de más de 20 países.

Los miembros del jurado son seleccionados por su trayectoria profesional y su vinculación a instituciones y guías gastronómicas de referencia, como Michelin o Gault & Millau, lo que garantiza los más altos estándares de rigor, coherencia e imparcialidad en el proceso de evaluación. Con este premio, Planasa refuerza su compromiso con la innovación y la excelencia en el desarrollo de nuevas variedades hortofrutícolas.