Las nuevas mandarinas premium de GENESIS FRESH brillan en Europa

GENESIS FRESH ha vuelto a situar sus nuevas variedades protegidas de mandarina en primera línea y a concentrar todas las miradas, con una sucesión de visitas guiadas de varios días de duración por las principales zonas citrícolas de España.

Líderes y referentes del sector se unieron al ambicioso recorrido para evaluar Havva™ y Sigal™ en fincas que ya están en plena producción comercial y, además, conocer de primera mano otras nuevas variedades llamadas a redefinir el próximo capítulo de la categoría de los cítricos.

Desde Tarragona hasta la frontera portuguesa en Huelva, pasando por diversos puntos de la Comunidad Valenciana, Murcia y Sevilla, grandes cadenas internacionales de distribución, productores, exportadores y especialistas técnicos analizaron en detalle el comportamiento agronómico de los árboles, su adaptabilidad a distintas condiciones edafoclimáticas y de manejo, los parámetros que determinan la calidad y facilidad de consumo de la fruta y otras cuestiones imprescindibles como la resiliencia y vida útil postcosecha.

Las conclusiones consolidan a Havva™ y Sigal™ como variedades de altísimo valor ajustadas a las expectativas y exigencias del consumidor, así como a las necesidades de todos los actores de la cadena de suministro, especialmente en lo referente a facilitarle el cultivo a los productores y maximizar su rentabilidad.

Tras el interés suscitado por las jornadas que se han venido sucediendo desde primeros de mes, GENESIS FRESH ha programado nuevas visitas para las próximas semanas. Las empresas y productores interesados pueden solicitar su participación en info@genesisfreshglobal.com

Así son las nuevas mandarinas de GENESIS FRESH

Havva™ y Sigal™ comparten la exitosa línea genética de la mandarina ORRi y son resultado del programa de mejora citrícola VOLCANI–GENESIS FRESH, uno de los desarrollos varietales más rigurosos y avanzados del mundo. A través de hibridación natural controlada, selección mediante marcadores moleculares y una extensa evaluación sensorial y agronómica, el programa busca crear variedades que alcancen los niveles más altos de sabor, color, facilidad de pelado, productividad, vida útil, ausencia de semillas, resistencia a enfermedades y adaptación climática.

Estas variedades están diseñadas para ofrecer un alto rendimiento productivo, una presencia atractiva y diferenciadora en el lineal y una experiencia de consumo superior. Sus ventanas de maduración permiten a los retailers adelantar significativamente su oferta de mandarina premium, con una consistencia excepcional y unas prestaciones que superan claramente a las variedades tradicionales.

Havva™ se recolecta entre noviembre y mediados de enero, según la región. Aporta una gran calidad interna y suma los atributos necesarios para un desempeño robusto en media campaña. Su tono naranja intenso con matices rojizos, su brillo natural y su extraordinaria facilidad de pelado la hacen fácilmente reconocible. Havva™ mantiene un sabor muy dulce y equilibrado con notas aromáticas y muestra una fuerte resiliencia frente al bufado y el pixat. La variedad prácticamente no presenta semillas incluso en condiciones de polinización cruzada, presenta un comportamiento poscosecha excelente y alcanza altos niveles de pack-out en almacén, lo que la posiciona como una opción fiable y premium tanto para productores como para exportadores y retailers en el momento crítico pre-navideño.

Sigal™ se cosecha desde finales de diciembre hasta mediados de febrero y se caracteriza por su fantástico dulzor aromático, su pulpa altamente jugosa y un perfil sensorial distintivo que conecta con consumidores que buscan una experiencia cítrica superior. Sigal™ desarrolla un color externo e interno muy atractivo, se pela con gran facilidad y prácticamente no presenta semillas, incluso en condiciones de polinización cruzada. Su firmeza y resistencia conservan una calidad excepcional a lo largo de toda la cadena de suministro, lo que refuerza su posición como variedad destacada en mercados de alto valor.

Ambas variedades poseen marcadores genéticos de resistencia a Alternaria, uno de los principales retos de la producción moderna de mandarinas en España durante su ventana. Esta resistencia genética mejora la sostenibilidad del campo, reduce costes de producción y aumenta la fiabilidad del producto, así como su aprovechamiento en almacén.

GENESIS FRESH acompaña a los productores licenciados con protocolos agronómicos y recomendaciones de cultivo, aunque estas variedades se integran con facilidad en plantaciones existentes y ofrecen un modelo de manejo accesible con claras ventajas productivas. 

*Fotografías GENESIS FRESH.

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