Zespri lanza Red80, nueva variedad de kiwi rojo para ampliar la temporada de venta de RubyRed™

La Junta de Zespri aprobó la comercialización de una nueva variedad roja —Red80— para extender la temporada de venta de Zespri RubyRed™ Kiwifruit.

La comercializadora neozelandesa explicó que la decisión se debe a que el volumen de RubyRed™ comercializado este año se duplicó, con más de tres millones de bandejas vendidas en mercados clave como Nueva Zelanda, Singapur, Japón, China Continental, Taiwán, Corea del Sur y Estados Unidos.

Jason Te Brake, CEO de Zespri, destacó que "la decisión es un nuevo ejemplo del trabajo continuo que realiza nuestra industria para satisfacer las necesidades de los consumidores globales y ofrecer un fuerte valor a nuestros productores".

"La categoría del kiwi es cada vez más competitiva y nuestros clientes quieren un suministro constante de todo nuestro portafolio, ya sea Zespri Green, Zespri SunGold™ o Zespri RubyRed™. Por eso nos entusiasma incorporar una nueva variedad roja que extienda nuestra temporada de ventas de RubyRed™", agregó.

El portafolio de kiwis Zespri

El kiwi rojo tiene una vida útil más corta que los kiwis verdes y amarillos, por lo que actualmente Zespri cuenta con una ventana de ventas de alrededor de ocho semanas. Red80 se cosecha un poco más tarde que Red19 y se almacena por más tiempo.

"Juntas permiten mantener Zespri RubyRed™ disponible para los consumidores durante más tiempo, aumentando su visibilidad, fomentando compras habituales y elevando la demanda”, reportaron desde Zespri.

Tras la comercialización de Red19 en 2019, los volúmenes comerciales de Zespri RubyRed™ comenzaron a venderse en 2022, ampliándose cada año a nuevos destinos hasta alcanzar actualmente 13 mercados.

El kiwi RubyRed™ destaca por su color rojo vibrante, un sabor dulce con notas de frutos rojos y beneficios nutricionales que lo diferencian de SunGold y Green.

Red80 fue desarrollada de manera natural por el Kiwifruit Breeding Centre (KBC), la empresa conjunta entre Zespri y Plant & Food Research creada para acelerar la entrega de nuevas variedades.

Actualmente, Zespri tiene 20 variedades de kiwis, kiwiberries y plantas macho en ensayos precomerciales provenientes del KBC.

Te Brake confirmó que en 2026 se pondrán a disposición de los productores 100 hectáreas de licencia para Red80, incluyendo un cupo para agricultores con Red19 que deseen postular a la nueva licencia.

“Esperamos continuar trabajando con los productores para ofrecer a los consumidores kiwis rojos de excelente sabor y alta calidad. Se espera que Red80 alcance volúmenes comerciales en 2028, lo que ayudará a generar un fuerte valor para todos nuestros productores de RubyRed™”, concluyó Te Brake.

*Fotografías Zespri | Archivo.

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