La industria sudafricana de carozos inicia la temporada de exportación 2025/2026 con optimismo

La industria sudafricana de carozos inicia la temporada de exportación 2025/2026 con expectativas positivas, impulsada por un clima favorable durante el invierno y la floración. Esto permitió un buen cuajado y calidad de fruta en la mayoría de las regiones productoras.

Hortgro reportó que se espera que los volúmenes totales de exportación crezcan un 5% respecto a la temporada anterior, con un suministro equilibrado en todas las categorías: albaricoques, duraznos, nectarinas, ciruelas frescas y ciruelas deshidratadas.

Según expertos del sector, la temporada comenzó de manera prometedora gracias a la ausencia de fenómenos climáticos adversos, como granizo, aguanieve o heladas, que habían afectado a las variedades tempranas de nectarinas el año pasado. Se proyecta que los volúmenes de nectarina se recuperen a niveles normales.

A pesar de un invierno frío y con lluvias relativamente bajas, los embalses cuentan con suficiente agua para garantizar un verano cálido y seco que asegure la calidad de consumo y conservación de la fruta.

Logística y acceso a mercados

Aunque se han registrado avances en la eficiencia logística, especialmente en el puerto de Ciudad del Cabo, Hortgro informó que aún existen desafíos que requieren coordinación entre productores, exportadores y proveedores de servicios. La incorporación de nuevos equipos y la modernización de infraestructura portuaria son claves para asegurar envíos puntuales y fruta de alta calidad.

Recientemente, albaricoques, duraznos, nectarinas, ciruelas y ciruelas deshidratadas han obtenido acceso al mercado chino, lo que permitirá diversificar aún más los destinos de exportación para los carozos del país africano.

Estimaciones de exportación (2025/2026)

• Albaricoques: 720.000 cajas (4,75 kg), un 3% menos que la temporada anterior.
• Duraznos: 1,94 millones de cajas (2,5 kg), 3% más que el año pasado.
• Nectarinas: 12,26 millones de cajas (2,5 kg), un 18% más, impulsadas por variedades tempranas y huertos de alto rendimiento.
• Ciruelas: 15,1 millones de cajas (5,25 kg), 2% más que la temporada anterior.

En los últimos cinco años, las plantaciones sudafricanas de carozos muestran un aumento del 26% en hectáreas dedicadas a nectarinas, mientras que los albaricoques frescos disminuyeron un 4%, los duraznos para postre un 18% y las ciruelas un 6%. La inversión en variedades de mayor rendimiento favorecerá el crecimiento de las exportaciones en los próximos años.

La temporada 2025/2026 se proyecta estable y positiva, con confianza sostenida entre productores y exportadores. Las condiciones climáticas favorables y la introducción de nuevas variedades sugieren un suministro equilibrado de carozos, siempre que los desafíos logísticos y comerciales sean gestionados adecuadamente.

*Fotografías Hortgro.

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