Chile reafirma la seguridad y calidad de sus paltas tras alerta sanitaria en Europa

Tras la detección de cadmio en algunas partidas de paltas peruanas con destino a Europa, el Comité de Paltas de Chile destacó la solidez y confiabilidad de la producción nacional, resaltando su calidad y estricto cumplimiento de los protocolos fitosanitarios internacionales.

La entidad recordó que la industria chilena nunca ha enfrentado hallazgos de este tipo en su fruta, lo que confirma la robustez de sus procesos productivos y la confianza que ofrece a los consumidores.

La palta chilena goza de reconocimiento internacional gracias a sus altos estándares de producción, trazabilidad y seguridad. Hoy abastece a cerca de 40 mercados, entre ellos Estados Unidos, Países Bajos, Reino Unido, España, China y Argentina, además del consumo interno.

Esta presencia global, indican desde la agrupación, es el resultado de décadas de trabajo orientado a la excelencia, respaldada por una institucionalidad sólida que ha convertido a la fruta en sinónimo de calidad nutricional y prestigio.

Chile cuenta con un sistema agrícola reconocido mundialmente por sus estrictos controles fitosanitarios y por su condición natural única, que lo convierte en una “isla fitosanitaria”. El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) supervisa cada etapa del proceso productivo y de exportación, garantizando que la fruta cumpla con los estándares más exigentes de inocuidad alimentaria.

“El compromiso de la industria es seguir entregando una palta segura, sustentable y de excelencia, manteniendo el prestigio internacional que nos caracteriza”, señaló el Comité de Paltas de Chile.

Noticia relacionada: 

ProHass por cadmio en palta peruana: "Los envíos se realizan bajo estrictos controles sanitarios y de calidad"