Arándanos premium: la fruta saludable que impulsa ventas y fideliza al consumidor

Mientras la economía sigue condicionando las elecciones de los consumidores, una tendencia es clara: las personas están encontrando la forma de darse un gusto con un alimento saludable y los arándanos están a la cabeza.

Superfresh Growers destacó que la demanda está creciendo por aquellos arándanos de alta calidad o premium que ofrecen sabor y frescura, especialmente entre dos grupos de compradores.

Grupos de compradores de arándanos

En primer lugar, se encuentran aquellos de más edad con ingresos elevados (150.000 dólares o más) o con presupuestos fijos para la jubilación. Estos consumidores dan prioridad a la calidad y la nutrición, y se preocupan menos por la comodidad. Para ellos, los productos agrícolas -especialmente los arándanos- son una fuente fiable de bienestar, que ofrece antioxidantes, dulzor natural y versatilidad sin concesiones. 

Un segundo grupo -los hogares con ingresos medios, especialmente los que tienen adultos ocupados en edad de trabajar- está tomando decisiones estratégicas sobre en qué gasta su dinero. Aunque el precio sigue siendo un factor a tener en cuenta, estos compradores se decantan cada vez más por productos en los que la inversión merece la pena, especialmente cuando contribuyen a la salud a largo plazo y a la comodidad cotidiana.

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Los arándanos favorecen un envejecimiento más saludable

“Vemos que los compradores son cada vez más intencionados”, afirmó Trisha Casper, Customer Insights Manager de Superfresh Growers. 

“Los arándanos logran ese equilibrio perfecto: saludable, satisfactorio y lo suficientemente indulgente como para sentirse como un capricho sin culpa”, indicó. 

El aumento de la demanda de arándanos de calidad superior refleja un cambio más amplio en la forma en que los consumidores definen el valor. Ya no se trata sólo del precio más bajo, sino de sacar el máximo partido a cada compra, sobre todo cuando se trata de alimentos que favorecen el bienestar y el estilo de vida.

A medida que el consumo de arándanos sigue creciendo en todas las generaciones y niveles de renta, esta fruta está demostrando ser algo más que un simple snack: es un alimento inteligente y reconfortante para los compradores modernos, y los minoristas tienen la oportunidad de aprovechar este impulso, posicionando los arándanos como una fruta de doble propósito, que favorece la salud al tiempo que ofrece un toque de indulgencia. 

Cosecha

Superfresh Growers informó que su cosecha de esta temporada se ajusta a esta creciente demanda de arándanos de alta y primera calidad.

Se espera que la temporada de arándanos Superfresh comience la tercera semana de junio, con una cosecha abundante y promocionable. 

“Nuestros campos del noroeste del Pacífico han experimentado un clima primaveral óptimo, que ha proporcionado unas condiciones de polinización ideales. Prevemos tener bayas de primera calidad hasta septiembre", dijo Casper.

*Fotografías gentileza Superfresh Growers.