Agronometrics: Sector peruano del arándano espera crecer un 20% en la campaña 2025/26

En esta entrega de la serie «Agronometrics en gráficos», echamos un vistazo a la industria del arándano en Perú, los desafíos que enfrenta y el pronóstico para la próxima temporada. Cada semana, la serie examina un producto hortícola diferente, centrándose en un origen o tema concreto y visualizando los factores de mercado que impulsan el cambio. No dude en consultar otros artículos aquí.

El sector del arándano de Perú concluyó su temporada 2024/2025 con una nota fuerte, exportando más de 318.000 toneladas hasta abril. Este rendimiento supone un sólido repunte respecto a la campaña anterior, que se vio afectada por condiciones meteorológicas adversas que afectaron tanto al volumen como a la calidad. 

Aunque los resultados actuales han sido bien acogidos tanto por los productores como por los exportadores, la temporada también ha puesto de manifiesto una vulnerabilidad crítica: la logística.

Luis Miguel Vegas, gerente general de ProArándanos, el grupo industrial que representa a los principales productores y exportadores de Perú, reconoció tanto el éxito como la tensión que trajo la temporada. 

"Ha sido una buena campaña, con buenos volúmenes y buenos precios durante la mayor parte del año. Sin embargo, hemos sufrido un gran estrés logístico", afirmó.

El último trimestre del año supuso más del 60% de las exportaciones totales, lo que se tradujo en una importante presión sobre los precios de mercado, el transporte y el almacenamiento. 

Los atascos afectaron a lugares de exportación importantes, como Filadelfia en Estados Unidos y Callao en Perú, mientras que los retrasos del Canal de Panamá, agravados por campañas de exportación simultáneas como la de la uva de mesa, aumentaron las complicaciones.

Vegas advirtió que estos cuellos de botella son insostenibles mientras el sector busca expandirse. “Tal concentración de la oferta es un reto importante, tanto desde el punto de vista comercial como logístico”, dijo.

A pesar de estos problemas, ProArándanos prevé un crecimiento del 20% en la próxima campaña, por lo que es esencial que las partes interesadas actúen ahora para evitar futuros atascos.

Fuente: USDA Market News vía Agronometrics.
(Los usuarios de Agronometrics pueden ver este gráfico con actualizaciones en directo aquí)

Respaldando esta proyección, el Informe Anual de Arándanos 2025 del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pone de relieve un panorama optimista para el futuro a medio plazo de Perú. 

Según el reporte, se espera que la producción en la campaña comercial 2025/2026 se recupere con fuerza, suponiendo que las condiciones climáticas se normalicen. 

El crecimiento está siendo impulsado por una combinación de factores: la expansión de las áreas de cultivo, el aumento de la inversión extranjera y la resistencia genética de las plantas que están ayudando a los cultivos a mantener la productividad, incluso frente a un clima errático.

El USDA destaca que la consolidación de los campos peruanos y la mejora de las infraestructuras están empezando a dar sus frutos, permitiendo economías de escala que podrían aumentar aún más el rendimiento y el potencial de exportación. 

Lo anterior, se alinea con los esfuerzos en curso de PromPerú, la agencia de promoción de las exportaciones del país, que está impulsando la diversificación de los mercados y la mejora de la logística internacional para reducir la dependencia de una sola ruta o destino.

El reto actual de Perú no es sólo cultivar más arándanos, sino garantizar que lleguen a los mercados adecuados en el momento oportuno sin sobrecargar el sistema. 

Con una combinación estratégica de planificación, inversión y colaboración internacional, el país está preparado para mantenerse como uno de los principales exportadores de arándanos del mundo.

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