El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) hizo un llamado a todos los participantes del proceso de exportación de frambuesas (productores, comercializadores, plantas de proceso, centros de acopio y exportadoras) a que se inscriban o activen su estado en el “Sistema de registro de frambuesas” del Servicio, publicado en el link: http://sisber.sag.gob.cl/pubsber/.

Frambuesa / Foto: Shutterstock.com

Éste ya se encuentra operativo y disponible durante toda la temporada.

La entidad fitosanitaria indicó que el Programa de Control Oficial en Frambuesas de Exportación, tiene como objetivo verificar la aptitud de consumo humano (inocuidad), además de conocer la trazabilidad a lo largo de la cadena de producción y comercialización de frambuesas de exportación.

"El Programa establece requisitos a los distintos participantes de la cadena productiva, cuyo fin sea la exportación, verificando su cumplimiento mediante auditorías de proceso. Todo ello para garantizar la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas en huertos; Buenas Prácticas de Manufactura a las Plantas procesadoras; requisitos de higiene y trazabilidad, entre otros", señaló el SAG.

"La correcta implementación de las medidas establecidos en este Programa, es fundamental para cumplir con los requisitos de inocuidad y así mantener y mejorar la exportación de frambuesas a los distintos mercados", concluyó.

www.portalfruticola.com