Productores de los estados mexicanos de Puebla y Morelos enviaron los primeros dos cargamentos de higo fresco a EE.UU. 

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) de México detalló que el primer embarque consistió en 2.257 kilos de higo fresco, que fueron sometidos a tratamiento de irradiación por parte de productores de los municipios de Ayala y Tepalcingo, estado de Morelos, y del municipio de Chietla, Puebla.

Posteriormente se realizó el mismo procedimiento y certificación del segundo embarque con 2.628 kilos de higo.

La SAGARA informó que para abrir el mercado fue necesaria la firma del Anexo 8 al Plan de Trabajo Operacional para la Exportación de Higo Fresco (Ficus carica) irradiado de México a EE.UU., entre el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA).

Se destaca que la apertura del mercado de exportación de higo mexicano al país vecino representa un factor detonante, ya que se prevé impulsará el incremento de la superficie plantada con ese cultivo.

Datos

Actualmente, la dirección general de Sanidad Vegetal tiene registrados para exportación, y publicados en la página institucional del SENASICA, 23 huertos de higo con una superficie de 63 hectáreas en Morelos, y tres huertos con un superficie de 33.5 hectáreas en Puebla.

A nivel país, destacan en la producción de higo los estados de Morelos, Baja California Sur, Puebla e Hidalgo, y se cultivan 1.200 hectáreas, con una producción estimada de 6.082 toneladas y un valor de la producción de unos MXN 48.8 millones.

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