Entre enero y marzo 2014, los envíos de espárragos frescos sumaron US$ 102 millones, lo que significó una caída del 15%, respecto al mismo periodo del año pasado (US$ 120 millones), según informó la Gerencia de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX).

De acuerdo con el reporte, durante el primer trimestre de este año, Perú país exportó espárragos en tres partidas, siendo la más importante en valor “Espárragos, frescos o refrigerados” que alcanzó los US$ 55 millones (55% del total de envíos), mostrando una caída del 29%, en relación a similar periodo del 2013.

Las otras dos partidas fueron: “Espárragos preparados o conservados, sin congelar” (US$ 33 millones) y “Espárragos” (US$ 13 millones), las mismas que concentraron el 32% y 13% del total, respectivamente.

Según las estadísticas, el cultivo llegó -entre enero y marzo de este año- a 41 países, cuyo ranking fue liderado por EE.UU. con US$ 36 millones, sufriendo una caída del -36% en comparación con el primer trimestre del 2013, seguido de España con US$18 millones, que registró un crecimiento del 16%; reflejándose entre otros destinos Países Bajos, Francia, Reino Unido, Alemania y Japón.

Explicación de la caída

Para la Gerencia de Agro de ADEX, la caída fue por el mayor ingreso de espárrago mexicano al mercado estadounidense (principal destino de nuestros envíos del cultivo) con grandes volúmenes y precios bajos. “El importador americano prefirió comprar espárrago de ese país puesto que ofrecían un precio competitivo que los exportadores peruanos no pudieron igualar”.

Asimismo, detalló que a fin de no tener mayores pérdidas, los exportadores peruanos destinaron los espárragos frescos para la industria conservera, pues para esa presentación hay un mejor precio.

Finalmente, indicaron que si bien algunos países demandaron menos espárragos, como Australia (-33%), Suecia (-70%) o Suiza (-63%), otros incrementaron sus pedidos, como es el caso de Irlanda (23° lugar en el ranking), con una variación de 627%, Colombia (puesto 16) que presentó un crecimiento de 85%; y Emiratos Árabes Unidos (puesto 31, con un alza de 102%).

En el primer trimestre del 2014, las empresas que exportaron espárragos sumaron 93. El ranking fue liderado por Camposol S.A. Otras son DanPer Trujillo S.A.C., Complejo Agroindustrial Beta, Sociedad Agrícola Viru S.A., IFQ del Perú S.A., Tal S.A.

Fuente: Agronegocios.pe