Con más de 791 millones de dólares de ingreso por la venta de piña fresca en 2012, Costa Rica es el mayor exportador de esa fruta en el mundo, revelaron hoy fuentes del sector.

Citado por el diario La Prensa Libre, Abel Chaves, presidente de la Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña, señaló que "el crecimiento comenzó a partir del año 2000, cuando se inició la sustitución de las plantaciones tipo champaka y cayena lisa por la golden".

Según la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer), desde el 2000, cuando se exportaron 121 millones de dólares, hasta la fecha se creció en un 650 por ciento.

El pasado año Estados Unidos fue el principal receptor de la piña costarricense con un 47 por ciento, seguido por Holanda, 15 por ciento; Reino Unido, 11 por ciento; y Bélgica, ocho por ciento.

Chaves agregó que con la sustitución de la variedad de piña, el consumo per cápita se incrementó a nivel nacional e internacional, lo que propició que productores con cultivos no rentables comenzaran el proceso de reemplazo.

Las estadísticas de Procomer revelan que en el año 2000 el país exportó piña a 16 naciones, en 2006 esa cifra aumentó a 32 destinos y en 2012 llegó a 42.

Fuente: Prensa Latina