Perú: Exportación de pisco se abre paso en Japón, Corea, Malasia y Singapur
Adex indicó que tendencia continuará hasta el cierre del 2012. EEUU lidera el destino de envíos.
Las exportaciones de pisco tuvieron una nueva recuperación en el mes de setiembre al registrar US$ 525.588,91, monto que representó un crecimiento de 64% frente a los US$ 319.694,19 alcanzados en el 2011, indicó la Asociación de Exportadores (ADEX).
De esa manera, el acumulado (enero-setiembre del 2012) registró un crecimiento de 8% respecto al mismo periodo del 2011, según indicó el gremio exportador.
Como se recuerda, la primera recuperación se efectuó en el mes de agosto (83%), luego de que las exportaciones del producto bandera cayeran por cuatro meses consecutivos.
El presidente del Comité de Pisco de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Miguel Poblete, indicó que esta recuperación continuará hasta el cierre del 2012, ya que se reanudó la rotación de los envíos de algunas empresas, hay nuevos pedidos y mayor aceptación del pisco.
Precisó que Estados Unidos sigue siendo el primer país de destino de este producto, seguido de Chile y Colombia. "Estados Unidos se mantiene primero por la colonia peruana que tiene ese país y porque se rescata el destilado premium que tiene el pisco a nivel mundial", sostuvo.
Así mismo indicó que esta bebida ha ingresado a nuevos mercados como Japón, Corea, Singapur y Malasia. En tal sentido estimó que al término del 2012 las exportaciones de pisco alcanzarán los US$ 4.2 millones, lo que representa un incremento del 30% respecto al 2011.
DIFUSIÓN DEL PISCO
A fin de promocionar la bebida bandera, el Ministerio de la Producción (Produce) realizará hoy y mañana en Moquegua el IX Congreso Nacional del Pisco denominado 'Enoturismo en la Denominación de Origen Pisco: Una Mirada al Futuro'.
Durante esta actividad se presentarán los más destacados productores de pisco de las cinco regiones con denominación de origen (Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna).
Según los datos del Centro de Innovación Tecnológica Vitivinícola (CITEvid) del Produce, los despachos de pisco se incrementaron en los últimos 10 años al pasar de US$ 80 mil a cerca de US$ 4 millones en el 2011. En tanto el mayor consumo en el mercado local pasó en el 2005 de 1 millón de litros a casi 3 millones en el 2011.
De acuerdo con cifras oficiales de Adex, este año se producirán 8 millones de litros de pisco, un 8% más que el 2011.
Pisco preferido frente a otros
El representante del gremio exportador, José Miguel Poblete, indicó que en el mercado interno actualmente hay mayor preferencia por el pisco frente a otros destilados como el whisky y el vodka.
"Uno por la peruanidad de identificación del ciudadano peruano con el producto bandera y en segundo lugar porque se ha hecho una labor de control a la calidad del producto al mínimo", sostuvo.
Fuente: La Republica