Chile: Importantes empresas proveedoras de la industria del vino y de la fruta estarán en Intervitis Interfructa Sudamérica 2012

El recinto Fital se está poniendo a la altura para recibir la maquinaria que será exhibida en la próxima Feria Intervitis Interfructa  2012. Esto por cuanto las empresas que participarán del evento más importante de este tipo en Sudamérica, así lo ameritan.

Esta versión reunirá lo más moderno en equipamiento vitivinícola, además de  tecnología de punta relacionada con el proceso de mecanización del vino al interior de la bodega, entre otros procesos; desde el envasado hasta el trabajo en tierra.

“Ya se están instalando las estructuras correspondientes para recibir a los expositores y visitantes que participarán de esta versión de la Intervitis 2012, que este año marcará un hito muy especial porque contará con la participación de la presidenta mundial de la Organización Internacional del Vino, OIV, Ingeniera Claudia Quini,”, declaró Héctor Brito gerente general de Fimaule, fundación a cargo del evento.

EMPRESAS

Entre los expositores del área vitivinícola se encuentran Della Toffolla Sudamérica S.A., que estará presente con tecnonología y equipamiento de mecanización al interior de la bodega; Dase Pack, Comercial Príncipe, Interfruit y Chilevitis con equipamiento para diversos procesos de la industria; Viveros Guillaume  y San Vicente con plantas y genética vegetal; Veto Instrumental con instrumentos para laboratorios y control; Impac S.A. con equipos para trabajos en huertos y viñedos.

La oferta es muy variada al igual que el programa que incluirá,  importantes jornadas de capacitación y actualización de conocimientos para los visitantes.

PROGRAMA

Cabe destacar que el día jueves 06 de septiembre, día de inauguración y apertura de la Intervitis Interfructa Sudamérica 2012 estarán representadas las 150 empresas participantes y luego de la bienvenida que dará el presidente de Fimaule Fernando Jiménez, realizarán sus respectivas alocuciones el Ministro de Agricultura Luis Mayol y la Ingeniera, Presidenta mundial de OIV, Claudia Quini.

Luego la Jornada Frutícola “Agregando valor a la Industria Frutícola” contará con varias exposiciones que abarcarán temas de políticas agrarias frutícolas; temas comerciales, y temas técnicos; “vamos a tener una sesión plenaria y después se dividirá en tres salas paralelas que tratarán el tema de pomáceas, berries y olivos con conferencias muy destacadas”, explica Héctor Brito.

Respecto del viernes 07, la Jornada Vitivinícola “Factores de cambio en la vitivinicultura chilena: mecanización y sustentabilidad”, tratará el panorama mundial de vitivinicultura y abordará como temas centrales la mecanización de los procesos y la sustentabilidad de la industria.

“Paralelamente a eso vamos a tener una Jornada Agroindustrial que se llama “Claves para potenciar la competitividad en la industria hortofrutícola de la Región del Maule, éste va a ser un módulo distinto, agroindustrial, más transversal, de tal manera que acá se tocarán temas técnicos muy avanzados de acuerdo a estudios que se están haciendo en la Región del Maule”, comenta el Gerente General.

El programa termina el día sábado 08 de septiembre con la Jornada de los  Enólogos que contempla una cata comparativa de vinos espumosos chilenos y argentinos, dirigidos por especialistas, y además una asamblea extraordinaria de la Asociación Nacional de Enólogos de Chile, que espera convocar al 70 por ciento de los enólogos de todo el país.

Fuente: Intervitis Interfructa Sudamérica 2012