Chile: Masiva concurrencia registra Encuentro de Productores de Frutas en Curicó

Con un llamado a invertir en calidad, modernizar los huertos, incorporar los conceptos de sustentabilidad económica, ambiental y social y mejorar las condiciones laborales para los trabajadores del sector como elementos claves para el desarrollo competitivo de la actividad frutícola, el presidente de FEDEFRUTA, Cristián Allendes, encabezó un nuevo Encuentro Regional de Productores de Frutas, celebrado este miércoles 12 de julio, en el Estadio Español de Curicó.

La cita contó con la participación además del presidente de la Asociación Gremial de Fruticultores de la Séptima Región (FRUSEPTIMA), Patricio Toro, el Director Regional de Corfo, Guillermo Palma, más un número de productores de la zona que superó las 150 personas, quienes tuvieron la oportunidad de interiorizarse sobre la marcha de la temporada de manzanas y cerezas, así como de los resguardos a tener en cuenta con el cambio climático para establecer las estrategias productivas y los avances en nutrición para la producción de fruta de calidad de exportación.

El presidente de FEDEFRUTA se mostró satisfecho con la convocatoria y destacó que el evento reflejó “el interés de los productores de esta zona por conocer lo último referente al manejo técnico de los huertos, lo que está sucediendo en los mercados de exportación. Además, pudimos hacer un llamado a que se preocupen de incentivar a los trabajadores, no sólo mejorando las remuneraciones, sino que también proporcionado mejores instalaciones, maquinaria, de manera que se sientan participe de una industria que apunta a la innovación y a la modernización del trabajo”.

A su vez, el timonel de FRUSEPTIMA se refirió a la necesidad de impulsar la participación gremial a través de este tipo de actividades, y explicó que “en la región se buscará estructurar esta participación a través de grupos de trabajo y comités de acuerdo a los interés de los productores y estemos presente en todas las instancias donde el gremio lo requiere o se le solicita.”

Charlas de interés

En la oportunidad, el doctor en Bioclimatología y director del Centro de Agricultura y Medio Ambiente (Agrimed) de la Universidad de Chile, Fernando Santibáñez, analizó las características del clima de la región con el objetivo de tener una mejor comprensión de la relación entre el clima y la producción y de esta manera, establecer estrategias y sistemas productivos más eficientes, abordando además, la variabilidad climática y cómo ésta puede ser una amenaza y oportunidad para la fruticultura chilena, para cerrar con la agenda de las tareas que quedan pendientes y deben saber enfrentarse en el futuro próximo, principalmente, para desarrollar una producción más competitiva.

Por su parte, el presidente de la consultora de mercado Decofrut, Manuel José Alcaíno,  comentó en su presentación sobre la situación de las manzanas y las cerezas, explicando que para el caso de la primera especie, han registrado un buen año y mejores retornos que el año pasado, sobre todo, en Europa, su principal mercado, a pesar de los problemas económicos que sufre y la condición de la fruta, que no ha sido tan buena como en pasadas temporadas producto del calor de verano que provocó que madurara antes.

Para el caso de las cerezas, el experto destacó como aspecto más relevante lo que ha sucedido con el mercado chino, que si bien se ha desarrollado en los últimos años en una forma casi impredecible, hoy se muestra como un destino muy sólido y maduro, con incluso, capacidad de seguir creciendo y lo más probable es que Chile no logré abastecerlo a la tasa que se expande.

Para finalizar la profesora de la Pontificia Universidad Católica (PUC), Marlene Ayala, comentó acerca de los avances en nutrición para producir cerezas de calidad y de exportación.

Fuente: Fedefruta