Costa Rica, mayor exportador de piña en 2011
Costa Rica se confirma hoy como el mayor exportador mundial de piña fresca gracias al crecimiento de ocho por ciento en sus ventas en 2011, que generaron al país más de 740 millones de dólares.
La Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña (Canapep), expresó en un comunicado que los concentrados y jugos elaborados aquí alcanzaron un valor de 82 millones de dólares.
Desde 2007 Costa Rica es el principal exportador de este fruto a nivel global, y en el plano interno logró desplazar a cultivos tradicionales como el café y otras frutas tropicales.
La nación centroamericana dedica unas 45 mil hectáreas a la producción de piña, buena parte de ellas ubicadas en la zona norte y Caribe costarricense, según Canapep.
Estados Unidos y Europa son los mayores mercados de consumo de piña tica.
Fuente: Prensa Latina
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