Artículos sobre Palta - Aguacate

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Palta peruana conquista el mundo: expansión histórica y sostenibilidad

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Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

05 Marzo 2018

Asistencia al día de campo de paltas Maluma se dispara ante su gran desarrollo mundial

Cientos de actores de la industria de la palta (aguacate) se reunirán esta semana en Sudáfrica en el octavo Día de campo de la variedad Maluma organizado por Allesbeste Nursery, en momentos en que el desarrollo de la variedad continúa en todo el mundo. El evento se llevará a cabo en la Escuela Secundaria Merensky […]

09 Febrero 2018

Nuevo jugador en el sector de paltas aterriza en China con primer cargamento

El primer envío aéreo de paltas o aguacates frescos de Nueva Zelanda llegó a salvo a China, informó el Ministerio de Industrias Primarias (MPI, por sus siglas en inglés). Esto se produce tras el acuerdo y la firma de un protocolo sobre requisitos fitosanitarios entre Nueva Zelanda y China en noviembre pasado y una auditoría […]

07 Febrero 2018

Estado del Mercado – Semana 5, 2018

Comentarios Semana 5 – 2018 Palta: Se da por finalizada la temporada de paltas chilenas en el mercado americano, la que contó con altos volúmenes y precios durante el comienzo de ésta, para luego ir cayendo paulatinamente. Arándanos: Oferta de arándanos en China fue principalmente chilena. Esta semana las ventas se hicieron más pesadas debido a baja […]

31 Enero 2018

Estado del Mercado – Semana 4, 2018

Comentarios Semana 4 – 2018 Palta: Buen movimiento de paltas en el mercado americano previo al Super Bowl del 4 de febrero. Precios con algunos ajustes menores debido a los altos volúmenes desde México. Envíos de palta chilena se mantienen muy limitados. Arándanos: Disminución en la oferta de arándanos peruanos en China, permitió una mejor rotación para […]

24 Enero 2018

Estado del Mercado – Semana 3, 2018

Comentarios Semana 3 – 2018 Palta: Aumento de envíos de México genera ligeros ajustes a la baja en los precios de palta mexicana y californiana en la Costa Oeste. Se comenta mejor movimiento y demanda gracias a la cercanía del Super Bowl y las promociones asociadas a este evento. Arándanos: Baja demanda por arándanos en China provocó […]

17 Enero 2018

Estado del Mercado – Semana 2, 2018

Comentarios Semana 2 – 2018 Palta: Alta demanda de cerezas en China afectó las ventas de palta. Pese a que el arribo de Hass chilena ha ido disminuyendo, aún queda un volumen importante de fruta en stock que compite fuertemente con la fruta proveniente desde México. Arándanos: Durante la segunda semana del año 2018, se observó un […]

10 Enero 2018

Estado del Mercado – Semana 1, 2018

Comentarios Semana 1– 2018 Palta: Semana un poco lenta luego de las fiestas y debido al mal tiempo en gran parte de EE.UU. Precios de México con algunos ajustes menores. Arándanos: Mejora el ritmo de ventas para los arándanos en China gracias a la comercialización de fruta con mejor calidad/condición. Cotizaciones tendieron al alza para la fruta […]

03 Enero 2018

Estado del Mercado – Semana 52, 2017

Comentarios Semana 52 – 2017 Palta: Movimiento más lento debido a las fiestas. Precios de México con algunos ajustes a la baja en la Costa Oeste. Se espera un mercado más ágil durante la próxima semana y las sub-siguientes. Arándanos: Ventas de arándanos en China tuvieron un ritmo similar a la semana 51, con demanda estable y […]

28 Diciembre 2017

Lo que nos dejó 2017 - I parte

Pareciera que cada año pasa más rápido, no sabemos si al crecer tenemos esa sensación, o es que cada vez estamos más ocupados. Sea cual sea la razón, cada año nos deja nuevas experiencias, novedades, preocupaciones y por supuesto, alegrías. Lo mismo pasa en el agro, una industria que, sin lugar a duda, está en […]

27 Diciembre 2017

Estado del Mercado – Semana 51, 2017

Comentarios Semana 51 – 2017 Palta: Buenas promociones han permitido mover la amplia oferta de México en la Costa Oeste, manteniendo los precios fuertes. En la Costa Este la fruta chilena registra buen movimiento y los precios mostraron algunas alzas. Arándanos: Rotación de arándanos en China mejoró durante la semana 51, principalmente para la fruta peruana, la […]

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.