Artículos sobre Manzanas

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Cosmic Crisp: una manzana hecha por y para los productores de Washington
20 Mayo 2026

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A solo siete años de su lanzamiento, la marca es una historia de éxito indiscutible dentro de la industria. La fruta se ha ganado un lugar gracias a su textura crujiente, sabor equilibrado y jugosidad, convirtiéndose en una de las manzanas más vendidas en Estados Unidos.
Clima extremo provoca severos daños en huertos de manzanas en India
13 Mayo 2026

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Las pérdidas podrían alcanzar hasta el 70% en las principales zonas productoras del estado de Himachal Pradesh, región clave en la oferta de la pomácea del país del sur de Asia.
Microorganismos podrían revolucionar el control de enfermedades en manzanos
12 Mayo 2026

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Los ensayos generarán datos a lo largo de dos temporadas y se esperan resultados dentro de 12 a 18 meses.
Chile: primera estimación de manzanas frescas anticipa leve alza en exportaciones para 2026
05 Mayo 2026

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El sector proyecta una temporada con mejoras en calidad y avances en el recambio varietal.
Crece el interés por las manzanas europeas en Colombia
01 Mayo 2026

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La fruta proveniente de la Unión Europea ha ganado protagonismo, consolidándose como una alternativa cada vez más demandada.
Los riesgos climáticos se ciernen sobre las manzanas de Estados Unidos
28 Abril 2026

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El mercado muestra un sólido dinamismo en lo que va del año, pero los patrones del clima ponen presión al desarrollo de la campaña.
Manzana premium de Nueva Zelanda supera los US$ 500 millones en ventas globales
15 Abril 2026

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El logro de ENVY refleja una demanda internacional sostenida y años de inversión en un modelo integrado que abarca desde genética propia hasta producción, postcosecha y comercialización en destino.
Vietnam suma una nueva propuesta de manzana snack
14 Abril 2026

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RedPop® fortalece su presencia en Asia, donde ya opera en países clave como Tailandia, Singapur, Malasia y Taiwán.
Sunflare promete mayor eficiencia y retornos en el negocio de manzanas premium
10 Abril 2026

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La manzana ha sido sometida a una evaluación exhaustiva, con especial foco en su desempeño bajo almacenamiento y en la consistencia de su calidad.
Manzana Honeycrisp: ¿Por qué sus precios siguen subiendo?
09 Abril 2026

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Su alto valor no comenzó con una mala cosecha y ahora está prácticamente incorporado en su ADN.

Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.

Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.

En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.