Cerezas

Más noticias sobre Cerezas

29 Agosto 2025

Regulación de carga frutal en cerezos durante la primavera

Esta práctica determina el equilibrio óptimo entre la cantidad de fruta que sostiene un árbol y su capacidad vegetativa, impactando en la calidad, calibre y sostenibilidad de la producción.
27 Agosto 2025

Heladas en Chile: sector analiza y cuantifica los posibles efectos en las zonas productoras de cerezas

La semana pasada un frente frío con heladas, viento, precipitaciones y nevadas afectó desde la Región de Coquimbo hasta la del Biobío, justo cuando el cerezo atraviesa una fase fenológica clave. 
21 Agosto 2025

Florecimiento de cerezas primores en Chile: "Ovalle va a tener la mejor expresión de la historia"

Portalfruticola.com conversó con el asesor experto Jorge Astudillo, quien indicó que gracias a las buenas condiciones climáticas se anticipa una cosecha de alta calidad y sin precedentes en el Valle de Limarí.
07 Agosto 2025

“Uno de los peores años en precios”: ¿Qué pasó con la temporada de cerezas en Washington?

“El volumen desde Washington llegó muy rápido, y no pudimos lograr que los minoristas reaccionaran lo suficientemente rápido como para bajar los precios y así mover el volumen que necesitábamos”, dijo a Portalfruticola.com el vicepresidente de estrategia comercial de CMI Orchards, Loren Foss.
25 Julio 2025

Interceptan cerezas frescas con peligrosa plaga en aeropuerto de Estados Unidos

La fruta presentaba larvas de la mosca europea de la cereza. La plaga fue detectada en una inspección secundaria a una bolsa de 2,3 kg de un pasajero proveniente de Rumania.
23 Julio 2025

Desde el huerto al mercado: Chile afina la ciencia detrás de la cereza de exportación

Portalfruticola.com conversó con el investigador de INIA, Cristián Balmontín, quien explicó la relevancia de las herramientas científicas para mejorar la calidad y competitividad de la fruta, identificando el momento ideal de cosecha y los cuidados críticos en la postcosecha.
21 Julio 2025

Cereza deshidratada en Chile: una alternativa que busca consolidarse

GoodValley lleva más de cinco años desarrollando este producto para dar valor a fruta que no califica para exportación en fresco. Bruno Ceroni, gerente comercial de la empresa, conversó con Portalfruticola.com sobre esta apuesta.
17 Julio 2025

Investigadora chilena expone sobre la realidad de la cereza

La docente de la Pontificia Universidad Católica de Chile e investigadora, Marlene Ayala, expuso en el 10° International Cherry Symposium en EE.UU., donde presentó avances pioneros en cubiertas plásticas y nutrición foliar en cerezos, lo que consolida a Chile como referente global en la industria.
16 Julio 2025

Carozos en China: se proyecta caída en la producción de duraznos y auge en cerezas para 2025/26

Pese a la caída en volumen de los duraznos, la calidad de la fruta está mejorando, mientras que las cerezas, consideradas un fruto de alto valor, continúan ganando terreno por su rentabilidad.
01 Julio 2025

Comienza la certificación de picotas del Jerte con una previsión de 3.000 toneladas para 2025

La campaña, que arranca con un ligero retraso respecto a otros años, trae buenas perspectivas y destaca la calidad de un fruto emblemático del norte de Extremadura.

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.

Suscríbete