Colombia pone al aguacate Hass en el centro de la conversación sobre competitividad, innovación y negocios

10 Septiembre 2026

La agroindustria del aguacate Hass colombiano atraviesa una etapa en la que crecer ya no depende únicamente de producir más. La competitividad del sector está cada vez más relacionada con su capacidad para anticiparse a los cambios del mercado, incorporar tecnología, gestionar los riesgos climáticos, mejorar la productividad y convertir información especializada en decisiones empresariales.

Ese será uno de los principales focos de Territorio Aguacate 2026, que se realizará el 4 y 5 de noviembre en Medellín, y que se consolida como un espacio de encuentro para conectar conocimiento, negocios e innovación alrededor de la cadena de valor del aguacate Hass en Colombia y Latinoamérica.

La necesidad de contar con información para tomar mejores decisiones cobra especial relevancia en un contexto internacional marcado por volatilidad climática, transformaciones en los patrones de consumo, exigencias de sostenibilidad y cambios en las dinámicas comerciales.

En palabras de Katheryn Mejía, presidenta ejecutiva de Corpohass, la información dejó de ser un elemento complementario para convertirse en una herramienta estratégica. “La información pasó a convertirse en el sistema nervioso que ayuda a entender lo que pasa y anticipar lo que puede venir”, señaló la dirigente gremial.

Su planteamiento resume uno de los retos centrales de la agroindustria: pasar de reaccionar ante los cambios a desarrollar capacidades para anticiparlos.

Un sector que crece y necesita sofisticar sus decisiones

Las cifras muestran por qué esta conversación es cada vez más relevante. De acuerdo con el informe sectorial de Corpohass, durante 2025 Colombia exportó 201.479 toneladas de aguacate Hass, mientras que el valor de las exportaciones de aguacate fresco alcanzó aproximadamente US$375 millones FOB, convirtiendo a esta fruta en la segunda fruta fresca que más ingresos generó al país durante ese año.

El crecimiento de los volúmenes exportados también refleja una industria con mayor presencia internacional y una cadena que ha venido desarrollando capacidades para competir en mercados cada vez más exigentes.

Actualmente, el Aguacate Hass Origen Colombia llega a más de 30 mercados internacionales y es presentado por Corpohass como un producto que busca diferenciarse no solo por su calidad, sino también por sus avances en sostenibilidad.

Pero este crecimiento plantea nuevas preguntas: ¿cómo aumentar la productividad sin comprometer la sostenibilidad?, ¿cómo responder a escenarios climáticos más complejos?, ¿cómo reducir costos?, ¿cómo mejorar la calidad de la fruta?, ¿cómo aprovechar nuevas tecnologías? y, especialmente, ¿cómo encontrar nuevos mercados y oportunidades de negocio?

Fotografía de archivo | Shutterstock.

Territorio Aguacate: conectar para competir

En ese punto adquiere relevancia Territorio Aguacate, el punto de encuentro que busca funcionar como un ecosistema de conexión para los distintos actores que participan en la industria: productores, exportadores, comercializadores, compradores, proveedores de tecnología e insumos, investigadores, inversionistas, transformadores y representantes de entidades públicas y privadas.

La edición 2025 reunió a más de 3.900 asistentes, 157 empresas expositoras y delegaciones de 24 países, además de generar más de 920 citas de negocios y una agenda superior a 100 charlas académicas.

Para 2026, el evento plantea nuevamente una agenda orientada a los desafíos reales del negocio. El Summit Académico abordará asuntos como productividad, rentabilidad, estructura de costos, mercados, genética y material vegetal, eficiencia, adaptación y competitividad. Entre los expertos confirmados se encuentran investigadores, empresarios y referentes internacionales de instituciones como CIRAD, CSIC-IHSM La Mayora y la Universidad Autónoma de Chapingo.

A esto se suma el AvoMatch, la rueda de negocios del evento, diseñada para facilitar reuniones entre compradores, proveedores, productores, exportadores y aliados estratégicos, con el objetivo de que las conexiones puedan convertirse en oportunidades comerciales concretas.

Fotografía de archivo | Shutterstock.

Información para decidir, conocimiento para competir

La visión planteada por Corpohass coincide con el propósito de este encuentro. En un sector expuesto a variables que van desde el clima hasta los mercados internacionales, disponer de información agroclimática, fitosanitaria, económica y comercial puede marcar la diferencia entre reaccionar tarde o tomar decisiones oportunas.

“Reducir costos, proteger la cosecha, mejorar las condiciones de liquidez e incidir en la política pública exige que algo acontezca a cualquier decisión: conocer para actuar”, afirmó Mejía.

Ese enfoque también evidencia una transformación en la manera de entender la competitividad agroindustrial. El conocimiento ya no se limita a la capacitación técnica: se convierte en una herramienta empresarial para gestionar riesgos, identificar oportunidades, mejorar procesos y construir estrategias de largo plazo.

Por eso, el desafío para el aguacate Hass colombiano no es solamente mantener su ritmo de crecimiento, sino convertir ese crecimiento en una industria cada vez más productiva, sofisticada, sostenible y conectada con el mundo.

En ese escenario, Territorio Aguacate 2026 llega a Medellín como el escenario para una cadena que tiene cada vez más peso en la economía agrícola colombiana y que necesita fortalecer sus conexiones para seguir avanzando.

Porque si el sector quiere competir en los mercados globales, la próxima ventaja no estará únicamente en tener más hectáreas o producir más toneladas. Estará en tener mejor información, tomar mejores decisiones y construir, entre todos los actores de la cadena, las capacidades que permitan transformar el potencial del aguacate colombiano en valor sostenible para el país.