Exportaciones peruanas de piña deshidratada crecen en valor durante el primer trimestre de 2026

Los envíos peruanos de piña deshidratada alcanzaron los US$3.4 millones y 404 toneladas durante el primer trimestre de 2026, registrando un crecimiento de 6% en valor y 37% en volumen frente al mismo periodo del año anterior, según un reporte de Fluctuante.

De acuerdo con el documento, el desempeño responde al creciente interés internacional por alimentos naturales, prácticos y con valor agregado, donde las frutas deshidratadas continúan ganando terreno por su versatilidad y sostenibilidad.

El avance del sector también se sustenta en las favorables condiciones productivas de Perú, que permiten obtener fruta de alta calidad para su procesamiento.

Sin embargo, el mercado enfrenta nuevos desafíos asociados al aumento de la competencia internacional y la alta dependencia del mercado estadounidense, factores que vienen presionando los precios en un contexto de mayor oferta global.

Alta concentración comercial de la piña deshidratada

En el periodo analizado, la piña deshidratada peruana llegó únicamente a cuatro mercados internacionales. Estados Unidos concentró más del 95% de los envíos y registró un crecimiento de 37% respecto al mismo periodo del año anterior.

Este comportamiento estuvo impulsado por la creciente preferencia del consumidor estadounidense por snacks saludables y frutas tropicales con valor agregado, indica el reporte.

No obstante, la fuerte dependencia de un solo destino evidencia uno de los principales desafíos para la industria. La limitada participación de mercados alternativos, como Chile y Canadá, reduce las oportunidades de acceder a mejores precios y limita la capacidad de respuesta ante eventuales cambios en la demanda internacional, reforzando la necesidad de diversificar los destinos comerciales.

Un total de ocho empresas participaron en la exportación peruana de piña deshidratada durante el periodo analizado.

Greenbox lideró con una participación de 59% del mercado, alcanzando 237 toneladas exportadas. En segundo lugar se ubicó Union De Negocios Corporativos, con una participación de 28% y exportaciones por 114 toneladas. El podio fue completado por Elite Food Perú, que envió 20 toneladas y representó el 5% del mercado.

Diversificación y valor agregado

El crecimiento de la piña deshidratada peruana refleja el espacio que vienen ganando los alimentos saludables y con valor agregado en el comercio internacional, abriendo nuevas oportunidades para la agroexportación nacional.

En este contexto, Satipo, en la región Junín, continúa consolidándose como uno de los principales polos productivos del país. Sin embargo, la menor diversificación de mercados y la creciente competencia internacional evidencian un escenario más desafiante para el sector.

Frente a ello, fortalecer la diversificación comercial y apostar por productos con mayor valor agregado serán factores clave para mejorar el posicionamiento de Perú frente a otros productores tropicales.

*Fotografías referenciales.

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