Argentina exportó más de 4.200 toneladas de arándanos desde la provincia de Entre Ríos en la temporada 2025/26

Durante la temporada 2025/2026, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios para la exportación de más de 4.200 toneladas de arándanos frescos provenientes de la provincia de Entre Ríos con destino a diversos mercados internacionales.

La autoridad sanitaria informó que verificó el producto a lo largo de toda la cadena productiva, asegurando que la fruta cumpla con los más altos estándares de inocuidad y calidad exigidos por los países importadores.

Los arándanos argentinos continúan destacándose en el comercio global por su color azul intenso, sabor característico y equilibrio entre dulzor y acidez, además de su alto contenido de vitaminas, minerales y antocianinas, compuestos reconocidos por sus propiedades antioxidantes.

En este contexto, la producción de contraestación refuerza la posición competitiva de Argentina en el mercado de frutas finas, permitiendo abastecer estratégicamente al hemisferio norte cuando su oferta es limitada.

Fotografía SENASA.

Entre Ríos, polo clave de exportación de arándanos

Entre Ríos se consolida como una de las principales provincias productoras y exportadoras de arándanos del país. Desde la ciudad de Concordia se realizaron envíos hacia destinos como Estados Unidos, España, Países Bajos, Alemania, Reino Unido, Brasil, Irlanda y Canadá.

El SENASA supervisó la trazabilidad del producto desde su origen en los viveros, el registro de establecimientos de empaque, el cumplimiento de las normas de envasado e identificación, hasta la certificación final de exportación.

Además, dependiendo del mercado de destino, la fruta fue sometida a protocolos fitosanitarios específicos, que pueden incluir tratamientos en cámaras de bromurado o la aplicación de frío durante el transporte para prevenir la propagación de plagas.

Fotografía SENASA.

Panorama del cultivo en Argentina

Actualmente, Argentina cuenta con aproximadamente 3.500 hectáreas destinadas a la producción de arándanos, organizadas estratégicamente para cubrir un calendario de oferta extendido con variedades del grupo Southern Highbush adaptadas a distintas condiciones climáticas.

La cosecha inicia en el Noroeste Argentino (NOA), principalmente en Tucumán y Salta, entre agosto y octubre. Esta región se caracteriza por producir la “primicia” con variedades de maduración temprana como Snowchaser y Emerald, además de Springhigh y Ventura.

Posteriormente, la producción se concentra en el Noreste (NEA), particularmente en Entre Ríos y Corrientes, entre septiembre y noviembre. Esta zona representa el corazón productivo del país y trabaja con variedades como Emerald, Star, Kestrel y Flicker, que destacan por su rendimiento y calidad exportable.

Finalmente, la temporada cierra en la región Centro, con foco en Buenos Aires, entre octubre y diciembre. Allí predominan variedades como O’Neal y Legacy, a las que recientemente se han sumado Blue Ribbon y Ventura para garantizar calibres grandes y abastecer tanto al mercado interno como a los envíos de fin de temporada.

De esta manera, el arándano argentino reafirma su relevancia como un producto estratégico dentro del sector de frutas finas, combinando valor nutricional, calidad e inocuidad para consumidores de todo el mundo.

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