Estado del Mercado, semana 48: baja demanda por arándanos en Europa deja fruta en las góndolas

Estado del Mercado, semana 48

Arándanos: Demanda insuficiente ha ido dejando volúmenes en góndolas en Europa, manteniendo presionados lo precios semanales. En otras latitudes, Perú domina la oferta del fruto azul en los mercados de China presionando las cotizaciones semanales.

Cerezas: En Europa, una menor demanda a la esperada ha provocado algunos remanentes en góndolas, presionando las cotizaciones. En China, siguen aumentando los volúmenes de cerezas chilenas, registrándose los primeros arribos marítimos de la temporada.

Paltas: El mercado se percibe relativamente estable en Estados Unidos, aunque asociado a una tendencia semanal de precios negativa. Por otro lado, en Europa, la menor proporción de calibres más grandes ayuda a alzar las cotizaciones semanales.

Uvas: En Europa, la oferta local de rojas sin semillas se hace cada vez menor y registra algunos problemas de condición, lo que durante esta semana arrastró a la baja las cotizaciones semanales.

A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para cerezas, arándanos, uvas y paltas. 

Enfoque por especie

Estado del mercado emana 48

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