Llamado de atención a productores de cítricos en Australia
Quienes no cumplan con los requisitos se arriesgan a ser acusados públicamente.
Un llamado de atención recibieron los productores y empaquetadores de cítricos en Australia tras la detección de fruta comercializada en algunos mercados y supermercados del país que no cumplían con estándares mínimos de jugo y grados brix, informó el sitio de noticias Weekly Times Now.
Según lo reportado por el medio local, mandarinas y naranjas provenientes de zonas como Queensland y Riverland no presentaban la calidad requerida.
Ante esto Nathan Hancock, de la entidad Citrus Australia, señaló que los responsables de esta situación fueron avisados vía telefónica y correo electrónico, pero que a futuro la entidad dará a conocer públicamente a los involucrados, vía online o correo electrónico, arriesgándose a sufrir la vergüenza de la industria.
En palabras del ejecutivo, la entidad ha desarrollado una serie de estándares que buscan mejorar la percepción del consumidor sobre el producto, para incrementar las ventas y por tanto los retornos para los productores.
Hancock indicó que se detectó la recolección de naranjas navelinas, cuando varios agricultores han dicho que la temporada está atrasada en tres semanas debido a condiciones climáticas.
“Algunos deciden recolectar en una fecha, en vez de cuando la fruta está madura”, señaló Hancock.
Estudio
De acuerdo a lo informado por el medio, estudios han detectado que, cuando un consumidor tiene una mala experiencia comprando un cítrico, pasan hasta 6 semanas para que compre el producto nuevamente.
Caso contrario, si tiene una buena experiencia, adquirirá el producto con mayor frecuencia.
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