Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

05 Junio 2026

Industria mexicana del aguacate asegura abastecimiento estable para Estados Unidos durante la temporada 2026-2027

Productores, empacadores y todos los actores de la cadena continúan trabajando de manera coordinada para garantizar los volúmenes proyectados.
02 Junio 2026

ProHass advierte impacto climático en la palta: temporada peruana podría terminar un mes antes

El adelanto productivo puede tener repercusiones comerciales, ya que si la campaña termina antes, Europa será la que más sentirá la reducción de la oferta en agosto.
01 Junio 2026

Cosecha de palta chilena superó las proyecciones y confirma el buen momento de la fruta

El desempeño se explica por un clima favorable, mejores manejos agronómicos y la incorporación de más tecnología en los campos.
28 Mayo 2026

Mission Produce y Westfalia Fruit declaran fuerza mayor ante la escasez de aguacate mexicano

La situación ha escalado drásticamente, obligando a ambas compañías a utilizar fruta de Perú, California y Colombia para complementar sus pedidos.
26 Mayo 2026

Consumir un aguacate al día podría ayudar a reducir factores de riesgo de diabetes tipo 2

El estudio se suma a investigaciones que destacan los beneficios del aguacate por su aporte de grasas saludables y fibra, nutrientes que ayudan a regular el azúcar en la sangre.
26 Mayo 2026

Perú fortalece liderazgo mundial de la palta con foco en China y nuevos formatos

En los cuatro primeros meses del año las exportaciones registraron un crecimiento de 20% en valor y 13% en volumen, consolidando al país como uno de los principales actores globales del negocio.
25 Mayo 2026

Jalisco ayuda a cubrir la brecha de oferta de aguacates en verano mientras GLC Cerritos impulsa sus programas en Estados Unidos

La compañía planea expandir sus hectáreas certificadas para exportación e invertirá en tecnología de maduración, embalaje y distribución regional.
22 Mayo 2026

Aguacate mexicano bate récord mundial con gigantesco bowl de guacamole en Michoacán

Con un peso de 6,8 toneladas métricas, el hito se logró en dos horas y media, reuniendo a más de 1.000 productores locales y miembros de la comunidad en Tancítaro, Michoacán.
20 Mayo 2026

Nuevas variedades de aguacate podrían transformar la producción del fruto en Valencia

La superficie cultivada en la Comunitat Valenciana pasó de 400 hectáreas en 2017 a cerca de 4.000 hectáreas en la actualidad, equivalente al 15,4% de la superficie nacional dedicada al fruto.
18 Mayo 2026

Un aguacate con forma de pepino y que se come como banana es viral en China

A diferencia de las variedades redondas u ovaladas presentes en el mercado, este particular fruto puede superar los 500 gramos y medir hasta 30 centímetros.

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.

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