Estudio revela que las frutillas liofilizadas ayudarían a prevenir la progresión de la prediabetes a diabetes tipo 2

Los beneficios observados se atribuyeron al elevado contenido de polifenoles, antocianinas y fibra presente en la fruta.

05 Noviembre 2025

Cerezas de calidad superior: procesos eficientes con la mejor tecnología

El servicio de packing de cerezas de Red and Blue destaca por la implementación de un calibrador óptico de la empresa Reemoon, que utiliza inteligencia artificial para clasificar las cerezas con una precisión sin precedentes.

04 Noviembre 2025

Exportaciones agrícolas de Perú se disparan casi un 20% hasta agosto

El crecimiento fue impulsado tanto por productos tradicionales como no tradicionales.

04 Noviembre 2025

Mercado global de arándanos en 2024: producción fresca y procesada en cinco países clave

Los principales países productores ajustaron sus estrategias para responder a la demanda internacional, mostrando enfoques diferenciados.

03 Noviembre 2025

Estado del Mercado - semana 44: China registra oferta de cerezas chilenas

La fruta del país sudamericano anota mejores cotizaciones que la campaña anterior.

03 Noviembre 2025

Perú ha exportado más de 215 mil toneladas de arándanos hasta la fecha

El peak de envíos de la presente campaña se alcanzó en la semana 40, con un volumen aproximado de 21 mil toneladas.

31 Octubre 2025

Las fitohormonas y su importancia en la producción agrícola

Aprende sobre fitohormonas vegetales y maximiza el rendimiento de tus cultivos con estrategias de manejo hormonal efectivas.

31 Octubre 2025

Webinar analizará las tendencias globales del mercado de arándanos según el Informe IBO 2025

El próximo 4 de noviembre de 2025 se realizará un webinar en vivo dirigido a productores, comercializadores, inversionistas y responsables de políticas.

29 Octubre 2025

Naturipe siembra innovación en IFPA 2025

Desde su línea Sweet Selections hasta la campaña Berries Bring It, Naturipe está redefiniendo lo que significa la "innovación recién cosechada" para la categoría.