Mercado y economia

Industria bananera de Costa Rica enfrenta un año complejo por afectaciones climáticas y presión cambiaria

“Lo que vive Costa Rica es parte de un ciclo, donde algunos años el clima golpea a unos países, y otros años a otros, equilibrando el abastecimiento global”, comentó Omar Sánchez, director de inteligencia de negocios de Corbana.
11 Diciembre 2025

Zespri lanza Red80, nueva variedad de kiwi rojo para ampliar la temporada de venta de RubyRed™

La decisión responde a que el volumen de RubyRed™ comercializado este año se duplicó en mercados clave como Nueva Zelanda, Singapur, Japón, China Continental, Taiwán, Corea del Sur y Estados Unidos.
10 Diciembre 2025

US$300.000 millones en 2025: los impulsores clave del crecimiento del comercio electrónico de alimentos frescos a nivel global

El sector alcanzará una valorización de US$300.000 millones en 2025 y duplicará su tamaño para 2033, con una tasa de crecimiento anual compuesta de 8,5%.
10 Diciembre 2025

México apuesta por consolidarse como potencia mundial en berries

Esta categoría ocupa un lugar destacado en la canasta agroexportadora mexicana. Sin embargo, hoy el país enfrenta una temporada marcada por mayor volumen y precios a la baja.
10 Diciembre 2025

Costco se suma a la venta de aguacate mexicano libre de deforestación

“Es una buena noticia, porque Costco es uno de los consumidores más importantes, alrededor del 30% del mercado estadounidense lo surte la empresa”, dijo el titular de la Secretaría del Medio Ambiente, Alejandro Méndez.
09 Diciembre 2025

Garces Fruit obtiene en China la primera certificación de Bajo Índice Glicémico para cerezas chilenas

El sello, otorgado por el Global Green Union Food Safety Certification Center (GGU), entrega a los consumidores chinos una referencia confiable a la hora de elegir cerezas de alta calidad y beneficiosas para la salud.
09 Diciembre 2025

El primer Cherry Express con cerezas chilenas llegó al puerto de Nansha en China

La fruta llegó en el MSC Lome V, nave que transportó aproximadamente 8.000 toneladas de cerezas frescas desde le puerto de San Antonio.
09 Diciembre 2025

La palta es la nueva reina entre las frutas

Betina Ernst, ingeniera agrónoma y presidenta de la consultora Top Info Marketing S.A, examina el consumo y producción de esta fruta en el comercio mundial.
09 Diciembre 2025

Pequeños productores de mango mexicano buscan mejorar su posición en los mercados internacionales

El sector está trabajando en fortalecer el sistema de producción en términos de infraestructura, productividad y certificaciones en inocuidad y sanidad.
09 Diciembre 2025

Más allá de China: las cerezas chilenas llegan a EE.UU. y Europa en medio de la expansión del mercado

El gigante asiático domina como comprador de la fruta, pero los exportadores del país latinoamericano están expandiendo su mirada hacia el hemisferio norte y nuevos mercados en el Este.
09 Diciembre 2025