Frutas

Crece la producción de manzanas en Brasil: el estado de Santa Catarina marca la pauta

La próxima temporada el estado podría alcanzar las 615 mil toneladas, lo que representa un crecimiento del 28% respecto al año anterior.
13 Octubre 2025

Aguacate en España: gran potencial de crecimiento entre consumidores rurales y adultos jóvenes

La salud y el sabor son los principales impulsores de compra en un mercado que muestra gran interés por la fruta.
10 Octubre 2025

El consumo diario de almendras se asocia con una mejor salud intestinal y posibles beneficios cardiovasculares

Una revisión exhaustiva financiada por el Almond Board of California mostró que el fruto tiene un potencial significativo como alimento funcional con efecto prebiótico.
10 Octubre 2025

Cultivo de frutillas con plantas propagadas intrapredial

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias está evaluando el cultivo de frutillas propagadas in vitro y por estolón para impulsar producción sin pago de royalty.
10 Octubre 2025

Se logra acuerdo en disputa por patente de cereza Staccato®, pero los litigios no han terminado

La historia es una batalla legal con múltiples demandantes que surge de un aparente e inocente error. Y todo comenzó con un solo árbol.
09 Octubre 2025

Consumo de piña en EE.UU.: la fruta fresca supera a la procesada en las últimas tres décadas

El sector apunta a que la tendencia hacia productos frescos continuará, consolidando a la fruta tropical como un referente en el mercado.
09 Octubre 2025

Mal de Panamá: una amenaza para el banano

Guía completa sobre el Mal de Panamá: causas, síntomas, prevención y control de la marchitez por Fusarium en bananos y plátanos.
09 Octubre 2025

Carlos Gereda: "La industria peruana del arándano ha entrado en la era del sabor"

El presidente de Inka’s Berries y CEO de Bloom Berries indicó a Portalfruticola.com que la calidad y firmeza ya no son suficientes para competir en los mercados globales. El nuevo gran desafío es ofrecer una fruta con sabor consistente y capaz de fidelizar al consumidor.
08 Octubre 2025

Control de malezas en berries: últimas tecnologías

En un contexto donde la industria de los berries continúa expandiéndose globalmente, impulsada por la creciente demanda de frutos saludables y nutritivos, la necesidad de implementar estrategias efectivas y sostenibles de control de malezas se ha vuelto más urgente que nunca.
08 Octubre 2025

TUTTI™ revoluciona la fruticultura con su genética adaptada al cambio climático

La manzana, conocida científicamente como ‘HOT84A1’, es la primera en el mundo creada mediante programas de mejoramiento genético adaptados a altas temperaturas.
07 Octubre 2025