Frutas
Cinco frutas con un sorprendente contenido de proteínas
Algunas, como la maracuyá pueden aportar nutrientes valiosos como vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, y también pueden ser una herramienta subestimada para ganar masa muscular.
18 Junio 2025
10 tips fundamentales en la producción de avellana europea
La expansión del cultivo de avellana europea en los últimos años ha convertido a esta especie en una alternativa atractiva para agricultores profesionales.
17 Junio 2025
Guía para el cultivo de nuez de Brasil en Perú
La nuez de Brasil (Bertholletia excelsa), conocida en Perú como castaña amazónica, es un fruto seco valioso originario de la Amazonía.
16 Junio 2025
Mes del Aguacate de California comienza con exitosa campaña en redes sociales
Los programas en curso para la primavera y el verano incluyen publicidad, campañas en redes sociales, concursos de ventas y expositores promocionales.
13 Junio 2025
Peruvian Food Groups proyecta ingresar a Chile, Polonia y Nueva Zelanda en 2025
La compañía exporta a países como Estados Unidos, Canadá, Países Bajos, Bélgica, Alemania, Australia, Turquía, Brasil y España, afianzando su oferta que incluye mango, maracuyá, aguaymanto, palta, arándano y fresa en distintos formatos como IQF, pulpas y purés asépticos.
12 Junio 2025
Nuevas variedades de naranja en Brasil: más jugo, mejor sabor y cosecha temprana
Kawatta y Majorca responden a una de las principales demandas del sector: la diversificación de variedades más productivas y sostenibles.
12 Junio 2025
Banano y aguacate Hass impulsan exportaciones de frutas de Colombia en 2024
El mercado estadounidense mostró un crecimiento sobresaliente en las exportaciones de frutas distintas al banano, hecho que responde a factores como la apertura del mercado al aguacate Hass y la expansión de los envíos de limón Tahití.
12 Junio 2025
Avellano europeo en Chile: cultivo con proyección y desafíos
Portalfruticola.com conversó con gerente de Inversiones Agrícolas Jeleila Ltda., y presidente de la Gobernanza Agrícola de la región de Los Lagos, Cristián Parra, quien repasó la historia y auge del sector.
12 Junio 2025
Papayos cultivados en Chile
Los papayos se cultivan en Chile desde finales de 1890, de acuerdo a los registros históricos de la elaboración de productos.
12 Junio 2025
El sabor en rosa conquista Brasil: Chile lanza su temporada Pink Lady 2025
"La temporada pasada 2023-24 enviamos más de 154 mil toneladas de frutas frescas, de las cuales más del 36% fue de manzanas, donde una gran proporción fue del grupo Pink Lady", dijo el director ejecutivo del Comité Pink Lady de Frutas de Chile, Ignacio Caballero.
11 Junio 2025
